Češka krumpir juha s gljivama - Kako kuhati češki juha s gljivama, korak po korak recept fotografijama

Češka gljiva juha s krumpirom je savršena varijanta od prvih obroka svaki dan. On je vrlo mirisne, sa svjetlom i kremasti gljiva izgovara okus i miris. To je nacionalni jelo od češke kuhinje kuhani vrlo brzo, jednostavno, a broj sastojaka - minimalna. Pokušajte kuhati ove delikatese kod kuće i svoje najmilije, točno će biti oduševljeni! Korak po korak receptu ukrašen fotografijama će brzo pripremiti hranjivu i ukusnu juhu od gljiva dolazi od starih čeških restorana.

sastojci:

• krumpira - 5 komada;.
• Češnjak - 2 režnja;
• mrkva - 1/2 jedinica;.
• brašna - 1/2 art. l.
• zeleni luk;
• gljiva - 150 g;
• kopar - zrake.

Kako se pripremiti Czech juhu od gljiva s krumpirom i zazharki

Priprema počinje pripreme povrća. Oni moraju biti oprana, očistiti i ponovno temeljito isprati vodom. Također, potrebno je isprati gljive i, ako je potrebno, za uklanjanje kože s vrha kape s vidljivim oštećenjima proizvoda.

Dalje, potrebno je usitniti krumpir na kockice, dodati vodu i poslati tavu na vatru.

rasturati gljiva na kriške. Mrkva izrezati u trake. Nasjeckajte bijeli dio luka.

na zapečene maslitse gljiva do zlatne boje.

Pour kipuće browned gljive u juhu.

Fry mrkve zajedno s lukom.

Dodajte brašno i dobar pržiti ga sa povrćem. Zatim dodajte povrće za juhu s polu-krumpir.

Sada je vrijeme za rezanje zelje, kao i protisnuti češnjak.

Potrebno je kuhati juhu na laganoj vatri dok se ne kuhano povrće i mekana. Donesite na okus posudi korištenjem začina i soli. Dodaj u gotovom juhu sjeckanim začinskim biljem s češnjakom i uklonite posudu s vatre. Uliti potrebu juhu u 10 minuta, a onda - služiti.

Aromatična Češka juha od gljiva s krumpirom spremni!

Takav mršav, ali vrlo ukusna krumpirova s ​​gljivama točno će vam dati jednostavnost pripreme i svestran okus. Nježnost gljive savršeno nadopunjuje svijetle aroma i pikantnost češnjaka i svježeg kopra. Poslužite juhu vrijedi grenochkami ili češnjak role - razne okus hrane, a čine ga posebnim gurmanski dodir. Jelo je pogodan za vegetarijanske prehrane, kao i razdoblja posta.