Krumpir gratin sa sirom

Tepsija sa sirom - jedinstveni izum francuskih kuhara i ukusne ljubitelje hrane. Jelo je svestran, pogodan za sve. I ako je potrebno, možete prilagoditi sastojke za svoj ukus i da se s recept lonac s krumpirom i sirom.

Složenci nude nekoliko recepata, što je proces koji se ne razlikuje od drugih, ali ipak drugačiji način pripreme. Pa ipak, u nekim receptima umjesto gljiva će koristiti mljevena junetina i jaja.

sir lonac s mljevenog mesa i krumpira

Na jednostavan način - to je lonac na francuskom i je svestran jelo, gdje možete sigurno eksperimentirati i mijenjati broj ili sastav dodatak sastojaka po vlastitom nahođenju. Ovo jelo je uvijek jedna - je sir koji mora biti prisutan, a koji bi trebao biti dosta.

Korak recept sa slikom

Mljeveno meso zajedno u tavi pržiti s uljem, dodati luk, paprika, sol i pomiješati. Kuhati 5 minuta, dok meso ne promijeni boju.

samljeti kuhani krumpir u pire, točno polovinu kreveta da se dobije prvi sloj, a zatim jednolično staviti pečeno meso.

Sljedeći sloj položiti drugu polovicu pire krumpir, glatke i izlije vrhnje čime posipati s ribanog sira.

Cook u zagrijanoj pećnici na 180 ° C - 20 minuta, dok se meso lonac potpunosti prekrivena kore zapečene i ukusan.

Za takvo ukusno jelo treba zahvaliti francusku kuhinju. To je njihov potpis jelo. I svaki Francuz ima jedinstven recept složenaca s mesom, tajna koja leži u želji da jedu ukusna i ekonomična.

Jednostavna recept posuđe s krumpirom i sira

Kako se pripremiti

1. U početku 1. topline. žlica maslaca i pržiti 2-3 minuta, narezane luk pola prstenje u tavi. Stavite narezane tanke ploče od gljiva, dodati soli i pržiti do zlatno boje.
2. U prethodno kuhana krumpira izrezati na kriške i staviti na dijelu prvog oblika sloja. Top s pečena krumpira iz luk i gljive, zaliti vrhnjem sastojke i staviti ostatak gornji sloj krumpira.
3. Uključivanje peći. Naribati sir i posuti ravnomjerno lonac. Stavite obrazac u pećnicu. Peći na 180 grama - 10 minuta dok površina složenaca, odnosno ne formira sir kora zlatno svjetlo ...

krumpirov gratin sira i gljiva također se mogu pripraviti u multivarka. Postupak je identičan i isti slijed. Mogu čak reći da je kuhar multivarka puno lakše nego u pećnici. Pečene krumpira i sira multivarka

priprema

1. krumpira treba kuhati u slanoj vodi. Rešetke. Također možete koristiti kuhana jaja, koji se također trebaju proći kroz ribež i jednako tvrdog sira.
2. Ulijte u zdjelu Multicooker ulje i pržiti ga dugim lukom i gljivama. Izravnati gornji sloj s krumpir pola, zatim jaja, stavi ostatak grated krumpira. Prelijte sve kiselo vrhnje i pospite ribanim sirom.
3. U izborniku Multivarki odaberite „pečenja”, postavite vrijeme od 20 minuta, a zatim pritisnite „Start”. Kada ste spremni, otvorite poklopac i neka kombinirati autentični 5 minuta da ispari višak vlage.

Za one koji ne znaju kako kuhati lonac u multivarka ovom receptu je najbolja opcija. U svakom slučaju, multivarka - je univerzalni uređaj, pametan stroj, koji je u stanju zamijeniti pećnicu i pojednostaviti proces.