Goveđi gulaš s povrćem recept
Brokula nije loše kombinirati s mnogim proizvodima. Najlakši i najbrži način da se kuhati srdačna jelo s brokulom - je staviti zajedno sa mesom jer gulaš omiljena hrana mesojeda. Mogući olakšati i ubrzati proces, predlažemo da stavi van sve u jednom tavi. Brzo, jednostavno i ukusno!
Govedina je najbolje kupiti svježe. Preporučeni pulpa mladi tele, vratu ili sa strane. No, brokula je moguće zamijeniti uobičajene kupus ili patlidžan. Ili to standard i jednostavno ugasiti meso i krumpir.
rezanje komada mesa su duguljasti, poželjno iste veličine, približno Pinky.
U dubokoj tavi, zagrije oko 40 g ulja i pržiti do zlatno smeđe. Malo soli, s obzirom da je soja i slano. Brokula za pranje i podijeliti u manje florets.
U zasebnu zdjelu, spojite soja umak s kukuruzni škrob, smeđi šećer i ulje sezama.
Prelijte pripremljeni umak za meso, dodati malo više od jedne i pol šalice vode, stalno miješajući, dovesti do kuhati i smanjiti toplinu.
Nadalje, u načinu kuhanje suzbijanje - 15 minuta bez zatvaranja poklopca se ispari višak tekućine.
2 minute dok kuhani jelo, dodajte protisnuti češnjak, promiješati i nastaviti kuhati dok meso omekša.
Služe gulaš sa brokulom vruće. Kao prilog može biti kuhana tjestenina ili riža.