Kako kuhati mesne okruglice u Aerogrill - recepti

Krmenadle u Aerogrill može se smatrati prehrani jelo. Ova kuhinja gadget ravnomjerno peku putem, a ne raskuhati i impregnirana masnoćom, koji je izrađen u vrućim nepropusnost zraka. Kao rezultat toga, jelo pretvara se lako probavljiv, niskokalorični, a sve to bez gubljenja okus.

Za mesne okruglice u Aerogrill može uzeti bilo meso. Recept za prehrambene pristup filea od pilećih ili puretina prsa, govedina, zec, riba. Posebne suptilnosti u pripremi nadjev za aerogrill ne. Da li ga na isti način kao i za uobičajene hamburgere. Za sočnosti i bolje probavljivosti u mljevenog mesa, možete dodati povrća sastojke: mrkva, luk, tikvice, bundeve, krumpira. Luk je stalni dodatak i kombinacija drugih povrća može varirati ovisno o vašem ukusu. Začini se dodaju nadjevom po želji. Nemojte zanemariti bijeli kruh, potrebno je burgeri ne bi previše suho: mrvica drži vlagu i, kao rezultat jelo će biti mekana i nježna.

Pokušajte kuhati u Aerogrill Chicken Kiev. Za ovo jelo, uzeti:

- 1-2 pilećih grudi;

- 100 g maslaca

- hrpa peršina;

- 1 jaje;

- brašno i krušne mrvice;

- mljeveni crni papar i sol.

Pripremi meso za buduće kotleta. Da biste to učinili, podijeljena filete grudi, uklanjanje kobilice kost. Ako vaš pileća prsa je velika, smanjiti file po dužini na četiri komada. Nježno odbi meso, ali ne potrga ili prodyryavte filete, inače nećete moći formirati pljeskavice. Sol i papar meso odbili. Obrazac male kobasice maslaca. Pre ukloniti proizvod iz hladnjaka i ostavite da se legne na sobnoj temperaturi. Ulje treba biti savitljiv i mekan.

Operite peršin i usitniti. Roll kobasice u naftnim sjeckani bilje i staviti ih na rub svaki komad filea. Roll meso u neku vrstu role, pažljivo povezivanje rub. Nema rupe ne bi trebalo biti, jer u suprotnom proces kuhanja kroz koji prolije svu naftu.

Umutiti jaje sa tanjura. Uliti u ravnom pločom brašna i kružno oblikovanih pljeskavica u njoj, potom se u jajetu, zatim u brašno. Ako želite imati kotleti je zazharistaya svjež, uvaljati ih iu mrvice. Da biste to učinili, umočiti ih nakon jela opet u jaja, a zatim u krušne mrvice.

Dlaka je kotleta na vrhu biljnog ulja. Stavite ih u obliku aerogrill lukavo i pažljivo u nju malo tople vode. To će spriječiti prekomjerno sušenje od kotleta. Pripremite posudu na dno aerogrill rešetke na manjem broju okretaja ventilatora i 235oS temperaturi 20 minuta. Zatim kotleta se može predati i kuhajte još 5 minuta, ne više.

Poslužite piletinu Kijev na stolu u obliku topline. U ulozi ukrasi na njima može ponuditi rižoto s gljivama i pire od krumpira. Dobro u Aerogrill i fishcakes. Za njihovu pripremu vam je potrebno:

- 500 g ribljeg filea od;

- 150 g bijelog kruha;

- 1 jaje;

- 1 luk;

- 120 g mlijeka

- papar tlo;

- sol;

- brašno obvalivaniya.

Potopite bijeli kruh u hladno mlijeko. Dovoljno je uzeti nije svježe, i isušio hljeb. Svježe pulpa dati kotleta gorak okus.

Očišćeno ribe u filetima. Kotletima odgovara za ribu s malom količinom kosti, kao što su vrsta bakalara, bakalara, smuđ, losos, roza losos. Pass pulpe kroz mljevenje mesa.

Nasjeckajte luk i popržite ga u biljnom ulju, ali ne pržiti, inače će dati kotleta gorčinu. To prođe kroz mljevenje mesa i dodati mljevene ribe. Vratiti jaje, kruh, sol, papar i promiješati. Otjerati nadjev i oblik tih hamburgera. Uvaljati u brašno i staviti u oblik aerogrill.

Cook riba kolači na niskoj brzini u sredini rešetke. Put 235oS temperaturu. Nakon 20 minuta burgers su spremni.