6 jela od jednog pileta - Video recepti kod kuće
Sudjelovali smo na problem krize, i razmišljajući o tome ne potrošiti sav obiteljski proračun na hranu. Pokazalo se da, ako se približavate superprakticheski kuhanja, čak i od najobičnijeg piletine može se kuhati mnoge jednostavne i ukusna jela. Nekoliko proizvodnje ne otpada!
Više o temi: 5 neobično videoretseptov pile
Burke chicken
Za pripremu uzeti veliki pile težine trupla oko 2 kg. A ako imate veliku obitelj, uzmi dvije.
Poklano truplo piletine kako slijedi: Pažljivo uklonite kožu od dojke i rezati kožu u području pileće vratove, a zatim oljuštiti leđa i grudi, krila i noge. Bataka podijelite kuka i bedra. Pileća prsa file odvojiti od kostiju i podijeliti na dva dijela, odvojena mala filea. Ne bacajte ništa!
Kako Priprema
Prvi kuha ukusna juha s rezancima
će ostatak piletine, mali file i pileće kosti preostale iz dojke, 3 jaja, 300 g pšeničnog brašna 1, 2 krumpir luk, mrkva 1, 1 paprika, zelena greda patiti sol
Pileća juha kuhati. Dok se juha kuha, kuha rezanci. Jaje umutiti, postupno dodajte brašno i zamijesite tijesto. Stavi u hladnom 30 minuta. Piletina s kostima ukloniti iz juhe, dodati u juhu povrće i kuhati dok skoro kuhan. Tijesto tanko razvaljajte i narežite na rezance, dodati u juhu i kuhajte 10 minuta, pospite začinskim biljem i ukloniti iz topline. Jelo broj dva - sendviči s pilića
zaobljenja koje ukloniti iz smjese, usitniti sitno. Oduzmite u hladnjaku. Ujutro će dodati par žlice konzerviranog kukuruza, nasjeckanog bilja i malo kiselog vrhnja ili majoneze. Dobivena smjesa je miješana i staviti na kruh. Kuhano pileće meso je obično dovoljno za 4-5 sendviča.
Neka nam treći jelo i pripremiti duhovit pečena piletina i povrće
marinirajte danas pripremiti kraljevsku večeru sutra.
Trebate pileća bedra, batake i krila, 2 žlice. l. zrna senf, 2-3 h. l. adzhika, 2-3 mrkve, pregršt zelenih smrznuti grašak, sol - na okus, zelena zraka
Mrkva izrezati na kocke. Pomiješati senf, sol i adjika. Za dodavanje pileća mrkvu, grašak, krastavce i sjeckani povrće. Promiješati i ostaviti da se marinirati namirnice u hladnjaku preko noći. Ispeći do kuha na 180 ° C
Kuhanje četvrtu posudu - domaće role
Potrebno preostali pola piletine, povrća greda 100 g sira, 2-3 žlice. l. grašak, 2 žlice. l. kiselo vrhnje, sol - na okus
Pileći file, izrezati po dužini na dva dijela i odbijaju kroz plastičnom folijom. Pomiješajte sir, sjeckani bilje i grašak. Stavite smjesu na fileti, role role. Masti i kreme peći u peći približno 30 minuta na temperaturi od 180 ° C. I u poluproizvoda biti: priprema meatballs - Pet posuda.
Potrebno je 0, 5, Art. riža, 1 luk, mrkva 1 mali preostali file, 1 jaje, 1 h. l. biljno ulje, sol - na okus
Skuhajte rižu do pola kuhano, super. Luk i mrkvu ispržiti na maslacu. samljeti dojke u blenderu ili pomicanje kroz mljevenje mesa, kombinirati nastalu mljevenog mesa, riža, povrće, sol, promiješati i oblikovati male mesne okruglice. Rasporediti na brodu i zamrznuti.
Kokošja koža stari pripremiti židovska jelo - punjena vrat.
Potrebno pileći kože (vrat i kožu iz dojke), 1 luk, 2 jušne žlice. krušne mrvice, 3-4 Art. l. maslac.
U maslaca popržite luk, dodajte krušne mrvice i pržite lagano. Dobivena masa nokautirati piletina kože i uvaljati u uskoj roll. Lagano povucite konac i prže u ulju do zlatno smeđe.
Uspješno ste spremili!