Voće ukrasi za torte - Video recepti kod kuće

Da bi kolač ispalo lijepo, morate imati određene vještine. Mladi domaćica, koje su tek nedavno počeli baviti kolači više vole voće ukrasa. Doista, to je najlakši način da se desert privlačan, međutim, i to ima svoje nijanse.

kolač od mrkve

„Zest” je ovaj recept mrkva

torta - jednostavna i iznenađujuće ukusna glazura.

Ina Antokhina

pročitaj više

Ukrasite voćni kolač može biti različite metode. Izbor ovisi o preferencijama onih koji će biti tamo, doba godine i kakav plod koji se koristi.

Ako je ljeto, imate veliki izbor voća i bobica. To je najbolje da ih koriste svježe. Izgleda divno tortu u obliku bobica košara. Jer da stane gotovo bilo vrt i šumskih plodova: jagode, maline, kupine, trešnje, ribiz, borovnice. U hladno godišnje doba možete se jabuke, grožđe, kivi, kruške, šljive, naranče.

kolač kao bobica voćem

Kako se pripremiti:

1. Uzmi biskvit, izrezati u nekoliko dijelova uz debljinu oko 1, 5 cm. Zasiti shortcakes slatki sirup.

2. Pripremite lagani kremu na temelju svježi sir ili jogurt ili uzeti za slojem tučenog vrhnja. Ulje kreme treba izbjegavati u kombinaciji sa voćem.

3. Slaganje baze torte.

4. Napravite koš zid. Da bi se to, stane napolitanka peciva, dugu i usku vrste čokolade KitKat ili keksa Savoiardi učiniti. Ljepila ih okomito na stranu pomoću rastopljena čokolada.

5. Kada se na zidu košare, sigurno ih s lijepom vrpcom za sigurno zaglavi. Ova traka će biti dodatni ukras za tortu. To je izrezati u vrijeme podnošenja. 6. plod prethodno oprati i osušiti.

7. Očistite ih od grančica i sjemenke i stavite na vrh torte. Moguće je da ih stavite u jednom sloju ili slajd. Ako upotrebljavate različite bobice, staviti prvi veliki, i ispunite praznine manji.

8. Osim toga, ovaj kolač može biti ukrašena nekoliko metvice ostavlja njegov ili posute šećerom u prahu neposredno prije posluživanja.

Torta-košara može se pripremiti ne samo iz bobica, ali i bilo koje voće. U tom slučaju, oni moraju rezati i staviti na tortu neposredno prije posluživanja, inače trošne i gube atraktivan izgled. Ako trebate pripremiti sve unaprijed, pokriti plod bystrozastyvayuschim poseban žele za kolače. Ona uhvati u sekundi i ne širi.

Kako se pripremiti sastava ploda

Voće se može širiti lijepe kompozicije, kombinirajući različite okuse i boje. Da biste to učinili, možete koristiti bilo bobice, svježe ili konzervirano voće.

1. Veliki voće reže na ploče od oko 5 mm i širiti ih kao rezanje, medusobno preklapaju komad.

2. Mala plodine koristiti cijeli ili prepolovljena, uklanjanje sjemena.

3. grožđa može ukloniti kožu. Da bi se lako čisti, dovoljno je da se spustite kipuće vode za nekoliko sekundi, a zatim ispire u hladnoj vodi.

Kako se pripremiti boje voća

Također, vrlo lijepo na tortu cvjetova voća.

1. Lijepi ruže dobiveni iz konzerviranih breskve.

Kako bi ih, izrezati voće na vrlo tanke kriške. Uzmi mali komad breskve kao cvijet jezgre, zaokrenuti, nekoliko kriški-latica. 2. Lijepi rosebuds dobiven od jagoda. Da biste to učinili, isjeći ga na nekoliko mjesta u obliku latice.

Kako se pripremiti mliječ voće

Preparati od voća potrebno je pokriti žele ih riješiti, pa nisu izblijedjele ili izgubljen ukusnim izgled. Vi to možete kuhati sami od želatine.

1. Trebat će vam da se formira veličinu Split torte da se masa ne propušta, jer je mliječ stvrdne jako dugo.

2. Osim toga, u takvim kolačima ne može koristiti kivi i ananas, t. K. One sadrže enzim koji uništava protein, i to voće mliječ ne smrzava.

3. Za kolače sa sastavima voća najbolje je koristiti poseban bystrozastyvayuschee žele, možete kupiti u bilo kojem supermarketu.

4. Također je moguće pripremiti mliječi agar. To je u kombinaciji s bilo kojim voćem i zamrzava puno brže i želatinom.

Da biste saznali kako kuhati tortu sa grejpa i kruške, pogledajte programa „Sweet priče”:

Uređenje kolače s voćem, možete improvizirati i napraviti, stvoriti jednostavne ili složene kompozicije. Posebnost ove torte je u tome što se ne mogu ponoviti. Čak i da isti skup voća, i stavljajući ih u istom redoslijedu, svaki kolač će ispasti jedinstveni.