Jetra kolač govedina jetra - kako kuhati tortu jetre s gljivama, korak po korak recept fotografijama

Volim kolače za svoje lijepe i blistave ponude. To se odnosi ne samo na slatki kolač. Postoje mnogi recepti za snack kolača, povrća, mesa, jetre i drugih sastojaka. Ukusna torta jetre, koje sada će napraviti seriju: ukusna, svijetlo, lijepo, korisno. Stoga sam podijeliti dokazani recept s fotografije snimljene koraka u izradi ovog jela jetre, gljiva i povrća.

Dakle, trebamo:

- jetra (goveđi) - 300 g;

Luk - - 1 komad;

- mrkva - 1-2 komada;

- (gljive gljive) - 100 g;

- majoneza (30%) - 50 grama;

- piletina jaje - 1 kom;

- brašno u / s - 1-2 žlice. žlice;

- Biljno ulje (bez mirisa) - 3-4 žlice. žlice;

- Sol - 1, 5-2 čl. žlice;

- začini (korijandera, paprika) - 0, 5 žličice ;.

- peršin - 2 grančice.

Kako se pripremiti kolač jetre s gljivama i mrkve

Jetre ispere, izrezana u komade za preradu hrane ili za mljevenje mesa.

samljeti jetre. I koristiti mlaznice „noža”, krilo u uređaju za preradu hrane. Dodajte jaje, brašno, sol i začine. Pomiješajte sve uniformi.

U posudu malog promjera ispeći kolače jetre kolač. Ovi kolači su također naziva palačinke jetre. Položite ih na papirnati ručnik kako bi se uklonio višak ulja.

gljive, moji gljive, kuhati, prženje i usitniti za punjenje.

, povrće (luk i mrkve) čisti. Nasjeckajte luk.

mrkva rešetki s srednjim rupama.

Fry biljnog ulja luka i mrkve do zlatno, posute soli i začina omiljene.

Kao jetreni kolač

Sastavite kolač je vrlo jednostavan. U tu svrhu, jetre torta s majonezom, i top s slojem mrkve.

Nadalje, staviti sloj gljivica. I tako dalje, jedan po jedan.

za ukrašavanje gotovih jela gljive i ljekovito bilje na svoju naklonost. Možete ukrasiti delikt Jetra je tako lijepo, kako će vam omogućiti da let mašte i sposobnosti.

jelo treba stajati oko sat i uliti impregnirati. Ukusna jetre kolač s gljivama donijeti na stol treba izrezati na komade a la carte. Oni izgledaju vrlo ukusan, svijetao i sočan. Rez može procijeniti na sljedeću fotografiju.

Pokušajte ispeći i vas, oh, kako pripremiti kolač iz jetre, a vi, nužno će ispasti. Možda čak i ljepše i ukusnije od mene. Uostalom, tu je kapela izvrsnosti, ne!? ????