Kako je lijepo cut voće - Video recepti kod kuće

Za svoj stol, odaberite samo svježe i čvrste plodove bez ikakve štete ili udubljenja. Inače, opći oblik hrane će biti upropašten. Elastična voće povoljno izrezati i dati im željeni oblik.

Prije nego što počnete stvaranje rezanje voća, nekoliko važnih pravila koje trebate znati.

1. Kada se reže, to bi trebao biti posut s malo limunovog soka, koji su održali bogate boje.
2. umjesto limunov sok ponekad koriste tanki sloj želatine.
3. za odabir za budući sastav jela svijetle boje kako bi najviše šarene jelo.

Zbog su kuhani odresci se lijepe pripravke koji koriste boje kos, suncobrana i druge dekoracije. Ako mislite na buffet stolu, bolje je da se kanapee od voća. Da biste to učinili, morate kupiti dug drveni štap i ladicu. Izrežite voće kvadrata ili trokuta. Usavršiti jagode banane, kivi, naranče. Grožđe u različitim bojama može se izmjenjuju s jabuke, kruške i mandarina kriške. Sudjelovati u stvaranju tapas njezino dijete, koje je siguran da vam dati broj praktičnih savjeta kao dječja mašta ne poznaje granice.

Ovdje su neke od najpoznatijih voće rezanja na kriške kompozicije.

geometrijskih likova. Na primjer, jabuka, kruška, kivi voće može se izrezati na kriške, banane, naranče - kriške, breskve, marelice - .. trokuta, itd To sve ovisi o vašoj mašti i dostupnim sredstvima. Danas u trgovinama veliki izbor dodatne opreme za preradu voća rezanje. Odaberite oštar nož s tankom oštricom, da ne bi sve napore i da se rubovi uredan fetus. gljivica čišćenje. cut bananu u dva dijela - noge se improvizirani gljiva. Kao korištenje kapa polovica jabuke, marelice, grožđe, i tako dalje. D. napraviti neke gljivice i organizirati ih na tanjur. Uz pomoć tanke rez oguliti jabuke ili limuna ispuniti preostali prazan prostor na ploči u obliku trave i lišća.

Funny životinje. Zbog banani dobili dupina kada je oguliti i napraviti bobice oči. Stavite jedan po jedan komade banana i jagoda - to će biti zmija. Za stvaranje paunovo kruške prepolovljena. Stavite ga u sredini ploče, te polovice grožđa stavi rep, uređenje uz borovnice ili ribiza. Noge i kljun mogu biti izrađene od kivi voće. Veliki plod ananasa, dinje, breskve i jabuke su idealna za voćne pločice, koje su također ispunjene bobica ili kriške šljiva, kruška, mango.

Ako se odlučite za napraviti kuhanje na profesionalnoj razini, potrebno je zapisati na rezbarenje tečajeva. Organizirani su povremeno kuhari glavnih restorana u radionicama.

Kao brzi rez rajčicama - oštrim nožem, a naš život sjeckanje . Pogledajte video! ..