Pileći komada, pohani - kao ukusna kuhati pileća komada u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

Danas za ručak ćemo imati pečena u zelenom hrskavih pohani pileći komada u pećnici. Talijanski recept za piletinu u zelenom pohani kuhanje je vrlo jednostavna, a sastojci su dostupni za kupnju u našim supermarketima. Na kraju kuhanja okrenuo sam oštar malo piletine, koji je pokriven sa hrskavim breading s blagom aromom češnjaka. Koraci poduzeti fotografije ilustriraju pripremu recepta.

sastojci:

• i bubanj bedrene preklopi dvije kokoši;
• 4 žlice. mrvice žlice kruh;
• 1 češnjak;
• 0, 5 svježe kopar snopa;
• 60 grama maslaca, 72%;
• 1, 5 žličice grube soli .;
• 2 žlice. žlice limunov sok;
• 2 žlice. žlica rafiniranog maslinovog ulja.

.

začina 1/4 TSP svaki:

• suhi timijan;
• papar;
• korijandera;
• crvena paprika tlo;

Kako kuhati pileća komada u pećnici

Prvo rasol piletine. Operite i saviti u zdjelu batak, krilca i bedro. Prelijte sve začine, dodati sok od limuna i snažno miješa, tako da svi dijelovi su pokriveni sa začinima i sokom.

kazandžija ulja za podmazivanje, proširio ga na piletinu i ostavite marinirati u ovom obliku, dok se pripremamo zeleno tijesto za nju.

Za pripremu zelenog tijesto početak, na oguljeni češanj češnjaka, usitniti nožem, smanjiti kopra malo, pa nije bilo tako dugo i izašao iz zdjele, uzeti krušne mrvice i sve to staviti u blender posudu. Rasturati.

U mjestu grijani tava 60 g maslaca, dodajte ga u zeleno i malo pržene krekeri. Oni bi trebali biti hrskavi, ali ne pržena do smeđe. Do trenutka kada će potrajati oko 1-1, 5 minuta na srednje jakoj vatri.

Prije paniruem pilića, okrenuti pećnici na 180 ° C, kao što je režim na slici.

Piletina prelijte maslinovim uljem i širiti ga na zelenoj breading. Mi ga distribuirati u sve dijelove piletine. Slanje u pećnicu za pečenje. U vrijeme bit će potrebno više od jednog sata.

Gotov vruće kokoši i peče u pećnici zelenim pohani poslužiti neposredno nakon vađenja iz peći.

Probajte i vi ste tako ukusno kuhati pileća komada u pećnici. Siguran sam da ovaj recept iz talijanske kuhinje, a vi ćete dobiti navikli. ????