Punjena piletina sa hrskavom korom pečena u pećnici - kao pečena piletina u pećnici cjelini, korak po korak recept fotografijama

Punjena piletina sa hrskavom korom - savršeno jelo za stol odmor. Danas ću vam pokazati kako ispeći piletinu cjelinu, tako da je formirana na vrhu svjež, a meso ostaje vrlo sočan. Moj recept je više grafički, t. Da., U pratnji koraka za fotografiju.

Ja ću ispeći 2 mala tovnih pilića lešine, svaka mase 1 kilogram. No, na isti način možete pripremiti i cijela velika piletina.

Kao što je punjena pilića pečenje pećnice cjelinu

Moje kokoši iznutra i izvana, izvadi ona mjesta na kojima nije bilo dijelova perja.

Dok kokoš viška tokova fluida, neka nam začine. Ploča u miješanja 1 žlica soli, 1 čajna žličica začin „Curry” 1 čajna žličica paprika.

začini dodati 4 žlice biljnog ulja i miješati sve dobro.

osušeni pileći trupovi podmazivanje sastav ulja.

U punjenje će smanjiti veliki kocku 1 žarulja.

Crush ravnu stranu noža i usitniti 3 velike češnjak režnja.

Ploča sa začinima ostataka mix luk i češnjak.

nabem pileći trupovi luk češnjak-punjenje.

Pileći noge sada treba da se veže zajedno. Sam da je konvencionalna žica učiniti. Možete povezati nit ili poseban silikon bičem.

stavi pile u pećnici 1 5 sati uz podešavanje temperature na 200 ° C Peć ispeći svi različiti, tako da, nakon sat vremena možete početi kontrolirati proces kuhanja, otvarajući vrata.

gotovi pileći može podnijeti odvojeno na ploču.

A može se podijeliti u dijelove i primjenjuju luk nadjev kao prilog.

pokušati kuhati punjene s lukom i češnjakom, piletina na obiteljsku večeru ili blagdanskog stola, koristeći ovaj korak po korak recept s fotografijama. Nezaboravan okus i svjež nikoga neće ostaviti ravnodušnim.