Piletina pečena u rukavu (pola trupu) - kao ukusan piletinu iz pećnice, pečene piletine recept postepeno, s fotografijama

Nije svaka domaćica je moguće kuhati piletinu, pečena u pećnici, tako da je meso bilo nježan, flavorful i ukusna kora. Želim vam ponuditi kuhati pečeni pileći, prethodno mariniran u mješavinu meda, svježi đumbir i limun. Limun će napraviti piletina mekana đumbir će dati ukusan okus i jedinstvenu aromu i meda pomoći će formirati ukusnu koricu kada je pečena. Koraci poduzeti fotografije će mi pomoći u opisu recepta.

Proizvodi koji trebamo:

• chicken brojler - polovica (mase, oko 1-1, 2 kg);

• naribanog đumbira - 1 žlica. odsjecima;

• Sol - 1/3 žličice;,.

• meda - 1, 5, čl. kutije.

• limunova kora - 3 h, l.,

• Sok od limuna - 3 žlice. l.

Kao što je ukusan pile peći u pećnici grla

Budući da sam kuhati ovaj recept na prvom mjestu, ja marinadu. Da biste ga kuhati, prvo se morate pripremiti sve njegove komponente. Đumbir Korijen je potrebno naribati neposredno uz kožu. Limuna da se, također, tri na ribež. No, cijeđenje soka iz nje, ili ruku, ili s posebnim alatom. Zapamtite da ako želite sok citrusa dao puno i lako, potrebno je da ih prije istiskivanje, drobljenje, roll na stolu. Zatim pomiješajte med, ribani đumbir, koricu, limunov sok i sol u malu staklenu posudu.

Zatim, ta masa moramo trljati temeljito oprati i ručnik obsushennuyu pola piletine. U načelu, djeluje na sličan način, može se peći u rukavu i cijeli piletine. Upravo u tom trenutku imao sam samo pola piletine.

protrlja s marinadu od trupa treba ostaviti marinirana 60-90 minuta.

Zatim, bez ispiranja marinadu, stavite ga u rukav za pečenje.

Kuhanje piletina u pećnici treba prvih 20 minuta preko visoke topline. Zatim smanjiti plamen za srednje i pecite još 30 minuta. Nakon toga, crijevo se mora smanjiti i pokušati probiti truplo s nožem. Obično, za ovo doba brojlera mesa je gotovo spreman. U idealnom slučaju, roza tekućina ne bi trebao biti pušten iz pilećeg puknuti. Nadalje, preko srednje topline, ispeći naše jelo u obliku lijepe karamel boju.

Poslužite mirisna i ukusna pečena piletina bolje uređenu s povrćem, krumpirom ili mrvljiv kaše.