Jaje prže u krušne mrvice, punjena pileća jetra - kako kuhati jaja, pohan, s korak po korak recept fotografijama
Ukusna jaja, pohani, punjeni jetre - neobičan, ali vrlo ukusan snack za svaku prigodu. Danas je proširila je vrlo zanimljiv foto-recept punjene jaja, koja paneer u krušne mrvice i pržene u tavi prije nego što su ispunjene nadjevom od piletine jetre. Ako želite, pileća jetra može se zamijeniti bilo koji drugi. Ovaj snack neće proći Vas i Vaše goste, kao dobro. Sve lijepo grickalice.
sastojci:
- 6 velikih jaja D-B;
- peršin ostavlja za ukras.
U drugoj posudi:
- 100 g pileće jetre;
- 2 žlice. kiselo vrhnje 18% - 20%;
- 1/3 sata. Začinite žlica za piletinu + soli po svom izboru.
11
vlašac žarulje;
U breading:
- 1 pilećeg jaja + 1/2 TSP bosiljak .;
- 1, 5, Art. žlice brašna;
- 3, 5, Art. žlice krušne mrvice.
Kako se pripremiti jaja pohani punjena jetru
Mi smo počeli kuhati nadjevom jaje. U tu svrhu, jaja stavite u hladnu vodu i kuhajte ih kuhano. Dokle god se kuha, mi smo puni. Do prženim lukom u biljnom ulju dodajte kriške pileća jetra, posuti sve začine i pomiješati. Kuhajte sve sadržaje tavi dok kuhani.
Gotov jetre probiti mješalici u dubokoj posudi. Mahunama jaja, podijeliti na jednake polovice, izvadite žumanjke i dodati ih u jetri. Tu također poslati kremu.
Cijela smjesa probiti blender i širiti punjenje u ready-silikon cjevovoda vrećicu s kim po svom izboru, veliki oblikovane mlaznice.
U ovom trenutku, pripremaju tijesta za jaja. Sipati brašno i krušne mrvice u odvojenim jela. Sirova jaja se trese vilicu s bosiljkom.
Prvi propada proteina u pločici s brašno, a zatim ih izostaviti u pločici s jajeta i bosiljak, a najmanje na ploči s krušnim mrvicama. Stavite ih u vrućoj tavi s dobrim vruće ulje i pržiti proteina sa svih strana dok svjež kruh kore. Stavi Pečene jaja u krušnim mrvicama na tanjuru pokriveno krpom za jednokratnu uporabu za uklanjanje viška ulja.
Kada se jaje pržene pohani ohladi, raspršene su na posudu i pune jetre proteina za punjenje.
Ukrasiti svaki jaje list peršin i poslužiti na svečanom stolu.
Kao što možete vidjeti, kao originalni predjelo za odmor kuhati vrlo jednostavno. Nadam se da je moj korak po korak recept ukrašena fotografijama će biti čest posjetitelj vaše kuhinje. ????