Zelena leća u kremastom umaku - kako kuhati ukusna zelena leća, korak po korak recept fotografijama

Zelena leća vrhnje umak može biti vruća glavno jelo na stolu. Jelo je idealno za kuhanje u korizmi. Osim toga, takva leća može se poslužiti kao prilog, dopuniti, ako je komad mesa, ribe ili gljiva. Kuhati leću u umaku je jednostavna, glavna stvar ispravno da prokuha. Ako je služiti na hladnoći, to je odlična zamjena za salatu. U ovom slučaju, to može biti podnesen prije glavnog vruće jelo. O tome kako pripremiti ukusne zelene leće, drago mi je da ti u mom receptu, korak po korak i napravio fotografije jasno pokazuju za vas pripremiti.

sastojci:

• 1 paket (400 grama) zelene leće;
• 3 komada luka (srednja);
• 1 mrkva (velike);
• 2-3 komada češnjaka;
• 20 g 72, 5% maslaca
• 150 ml 33% kreme;
• 2 grančice svježe kopar;
• 1/4 sata feferon žlice (tlo) .;
• 1/3 žlice korijandera (tlo) .;
• . 1 čajna žličica soli ružičasta Himalaja;
• 1/2 sata. Žlica kurkuma.

Kako se pripremiti zeleni leće ukrasite umakom od vrhnja

Ispunite leća s pitkom vodom i staviti gulaš. Budući da kuhati i kuhati ga ne bi trebalo biti dulje od 15 minuta, s aktivnim ključanje. žitarice lagano nabubri tijekom tog vremena, a količina vode se smanjuje. Slani grah prilikom kuhanja nije potrebno.

leća naslanja cjedilo. Pola šalice leća juha rezerve.

Češnjak je podijeljena na polovice, luk narežite na velike kocke, mrkva rešetke ili izrezati na trake. Sve to passiruem u maslinovom ulju.

Zatim, dodati povrće i od leće juhu od njega. Prelijte sve začine i rezani kopar. Promiješati, staviti komadiće maslaca i ostaviti 5 minuta da gulaš.

Nakon toga ulijte vrhnje, smanjiti razinu vatre, promiješati i čekati kreme povezati s leća.

Gotove zelena leća u kremastom umaku, proširila na posudu i staviti ga na stol.

Znajući kako kuhati ukusna zelena leća, čak i za vrijeme možete brzo posta i jednostavno pripremiti zdrav i ukusan prilog salatu koja nije grijeh i stavi pred gostima na svečanom stolu.