Ukusna hamburger pljeskavice u McDonald'su - kako napraviti hamburger kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Vrlo lako kuhati ukusna hamburger s sočan odrezak u za zabavu s prijateljima. Osim sendviča koji se mogu odvojeno pripremljenim pomfrit. Ali to, kako kažu, ovisi o vama. ???? Danas ću vam reći kako napraviti domaći hamburger sa odreska i sir u McDonalds, i korak po korak recept ukrašena fotografijama pokazati kuhanje.

Za pripremu nam je potrebno:

• 550 g goveđi file;
• 250 g svinjskog (bokova);
• 1 lučicama (za punjenje);
• na popunjavanje: začina sol, papar, origana;
• 10 hamburger peciva;
• 1 paket zelenog lišća salata;
• 3 komada krastavaca;
• 10 dijelova žlice akutne umak od rajčice .;
• 1 luk + 1 žlice. l. sok od limuna + 1/2 sati. l. ruj;
• 1 kondenzirani pakiranje krem ​​sira;
• drvenih komada 10 shpazhek.

Kako napraviti hamburger pljeskavice kod kuće

hamburger kolači

U samo nekoliko sati, i to je bolje za jedan dan, izrezati luk pola prstenje, dodati na njega limunov sok i prelijte začin Sumac. Mi mix, zapečaćena i staviti u hladnjak da se marinirati.

Nadalje, mljeveno juneće i svinjska pisanica. Dodajte im sitno sjeckani luk i sve potrebne začine. Promiješati.

Podijeliti mljevena na 10 jednakih dijelova (80 grama). Formiranje popunjavanje loptu i dati mu oblik hamburgera za hamburgere. No, u promjeru Patty bi trebao dobiti nešto više od punđu, jer će se smanjiti u veličini kada prženje.

hlađeni peciva (možete kupiti, ali možete ispeći kod kuće - oni su korak po korak recept za vezu u sastojcima) treba rezati po dužini na dva jednaka dijela i staviti ih sjeći na vruću gril tavu. Pržiti ih samo na dijelu dionice.

U međuvremenu, dobro zagrijati u tavi, a zatim prelijte biljno ulje, i zapalio. Izostaviti mesne okruglice u vruće ulje i brzo popecite sa svih strana. Zatim smanjiti vatru i nastaviti pržiti pljeskavice dok kuhani. Na taj način su „zatvoreni” po kotletima i držati ih sočan.

Stavljanje hamburgera

S jedne strane valjaka (gornji dio) i staviti žličicu umak od rajčice i par komada kiselim krastavcima. Na drugom dijelu valjka (donji dio) stavite salatu i žlicu ukiseljenim lukom, koji smo pripremili unaprijed.

Put jedan odrezak na salate list i pokriti ga s jednog komada topljeni sir.

Zatim, uzeti gornji dio peciva krastavce i staviti ga na sir. Drveni ražanj da se probuši dno. Tako smo riješili ove složene tople sendviče. ????

Poslužite gotove domaće pljeskavice s usitniti i sir dok se jelo je još vruće.