Ukusna knedle tijesta s mlijekom - kako kuhati knedle tijesta s mlijekom, korak po korak recept fotografijama

Knedle - omiljeno jelo mnogih stanovnika. Ovo jelo je prikladno za odmor blagdan, ali oni mogu varirati i jednostavan ručak izbornik. Služi srdačna knedle i poznate restorane (i, u nekim je to specijalitet kuće), i ponuditi ih na redovnoj stol. Danas, ukusne okruglice, možete, naravno, samo kupiti doslovno svaki kiosk, ali oni se usporediti s doma?! Okus kvalitete ravioli u velikoj mjeri ovise o preljevima, ali i ispravno zameshennoe tijesto - važan kulinarski faktor. Idemo mijesiti tijesto za domaće knedle sa mlijekom. Korak po korak receptu ukrašen fotografijama će vam pomoći da brzo i jednostavno napraviti ukusne, profinjene i elastične tijesta Knedle sa mlijekom.

sastojci:

• brašno (najviša ocjena, pšenica) - 3 st,.
• . Sol - 1 TSP;
• jaja (standard) - 1 kom;.
• mlijeko - 1 šalica.

Kako bi se tijesto za mlijeko ravioli

Tako smo započeli kuhanje, izmjeriti potrebnu količinu brašna u duboku zdjelu pokupi dovoljno. Brašno za knedli tijesta obvezno prošao kroz fino sito (prosijati).

bacanje brašna sijanjem kapaciteta približno žličica soli (ali bez slajdova).

Uz pomoć redovitog žlica rasuti sastojci se pomiješaju tako da se središte kratera formira neku vrstu lijevka.

U jednom podijeli krater (normalna veličina), pileći jaje.

Slijedeći spremnika izlije mali potočić mlijeka. To bi trebao biti na sobnoj temperaturi.

počne miješati brašna u mlijeko. To je pogodan za to s tanjura.

Kada će se tijesto skupiti u loptu, premjestiti ga na kuhinjskom stolu, posuto brašnom. Nastavljamo gnječenje tijesta okruglica mlijeko već na stolu. Mesim ruke dok tijesto gruda prestat će staviti na dlan, postaje mekana i elastična.

Dajte tijesto malo „odmoriti”, a zatim možete započeti modeliranje raviole sa svojim omiljenim punjenjem.

Koristeći ovaj korak po korak recept za ukusne tijesta okruglicama s mlijekom ćete moći miješati ispravno.