Knedle sa mljevenim piletine
Delicious Domaći ravioli punjeni mljevenim mesom - stalne komponente ruske kuhinje, koja je već postala brand i zaštitni znak Rusije. Ideja omatanje meso u tankom tijestu odvija u drugim zemljama. Gotovo svaki od njih ima svoju vrstu. Proizvod također je punjena, a zatim kuhana u vodi, iako ih sve oblikovani na svoj način, pojavljuju se drugačije i različito zovu. I, naravno, izmisliti ništa novo ne samo pripremiti najčešći i volio sve domaće raviole s mljevenim piletine i luka kao što smo radili.
U proizvodnji domaće raviole važne za mnoge - od okruglica tijesto gnječenje i prije punjenja. Na ideju za vješte domaćice - to nije teško. Naš recept za raviole, naznačen time, da kalup knedle ćemo biti u posebnom obliku, mi ćemo ubrzati pripremu te će uvelike olakšati proces.
okruglice pile recept
Prosijati brašno i soli mješavine njoj pogon jednog jajašca, izlijevanje tanke struje zagrijane vode, dovoljno elastični mijesiti tijesto.
Zamijeni pažljivo tijesta i svitak u krug. Zamotajte u plastičnu vrećicu i ostavite na toplom mjestu infuzije za 150 minuta.
Piletina podjela u male komadiće, a kretanje kroz mljevenje mesa, trebali preskočiti luk.
svježe mljevenog pilećeg i luk dodajte sol, mljeveni crni papar i raznih pikantnih začina.
Istezanje ruku, pažljivo promiješati mljeveno piletina i luk sa začinima, tako da se svi sastojci sjedinjeni.
Gotov tijesto podijeliti na 2 dijela, svaki dio valjka sa valjkom pojedinačno u tankom sloju.
Dio ležao na posebnom obliku za kalupa ravioli, prethodno floured i primijeniti određeni broj popunjavanje jamicama.
U gornji postaviti drugi dio površine tijesto za posipavanje brašna i hoda s valjkom.
U posudu kipuće vode, dodavanje soli i niže tijesto formiran. Čir sa piletine okruglice, uz snažno vrelišta vode do plovka na površinu.
Poslužite piletinu okruglicama njome mirisne crni papar, maslac, majonezu ili vrhnje. Konzumirajte vruće!
Može biti ukusna knedle blještavilo na stari način, kao i naše bake, no zbog nedostatka vremena, ponekad i iz lijenosti, ljudi bi se to izbjeglo, te su se s posebnom obrascu za modeliranje, što uvelike pojednostavljuje proces.
domaće okruglice s mesom
Uvođenje klasičnu verziju svačija omiljena kuhanje jela. Ovaj recept koristi piletinu umjesto mljevenog mesa pomiješanog sa svinjetinom, što je vrlo pozitivan učinak na okus i prehrambene vrijednosti.