Brza mršav tijesto na suhi kvasac pita - kako se pripremiti lean tijesto za pite, korak po korak recept fotografijama

U dane posta može se ponuditi čajanka ili jednostavno srdačna nešto pojesti ukusne kolače od mršavih dizanog tijesta, koja se može započela bez uporabe jaja i mlijeka. To ide mekano i zrak „kao pero.” Takav mršav kvasca tijesto bez jaja i mlijeka može se brzo umijesi unaprijed, a u pravom trenutku je jednostavno koristiti po svom nahođenju. Od nje možete napraviti ukusne i odlične pite i izvrsne pite, pizze, pa čak i mršav. Dakle, to sigurno može nazvati univerzalni! Korak po korak receptu ukrašen fotografijama pomoći će vam da majstor svoje pripreme.

sastojci:

• brašno (pšenica, u / s) - 3 slog;.
• suhi kvasac - 5 g;
• topla voda - 200 ml;
• Biljno ulje - 60 ml;
• šećer - 1 žlice. žlica;

.

• G - 1 TSP;
• Škrob - 0, 5, Art. žlica.

Kako se pripremiti nemasnog dizano tijesto bez jaja

Za početak, uzmite veliku posudu kroz fino sito i propustiti ga navodi stopu pšeničnog brašna. Nemojte zanemariti ovaj proces, jer je način na koji smo prožeti našu budućnost mršav tijesto kisik da samo pozitivno (iz kulinarskog gledišta) će utjecati na gotov pečenje. A u isto vrijeme, screening može pomoći da se izbjegne pad u tijesto mrlja ili krhotine koje mogu biti prisutne u brašno.

Sada, neka nam preostalo sastojke. Grijana voda (Napomena: temperatura ne bi trebala prelaziti 40 stupnjeva!) I poprskati ga suhi kvasac.

Slijedeći je bačen u vodu, soli, šećera kvasac (broj može varirati) i škrob. Ulijte ulje.

Izmiješati sastojke.

kvasac Smjesu se prelije u struji prosijanog brašna i pokretanje gnječenju naslanjanje meko tijesto.

nagnuti tijesto za kolače na daljnje kulinarske djelovanje „odrastao”, ukloni u toplinu za jedan sat.

To je cijela recept, nadam se, da će svakako doći u ruci.

u kvasac kolači od takve mršavih tijesta bez jaja i mlijeka izlazi gori od maslaca.