Ukusna tijesto za kolače i pite u pećnici - Kako napraviti dizano tijesto od brašna, poshagovіy recept sa slikom
Hostesa, koji je u svojoj kulinarskoj praksi pomoću cjelovitog zrna brašna, može usvojiti prijedlog testa recept za kolače i pite. Tijesto pomoću cjelovitog pšeničnog brašna pomiješana u vodi i jaja sa svježim kvascem. Također, u receptu se koriste i uobičajene pšeničnog brašna. Na izlazu iz tijesta s kvascem brašna dobiva se zrak i njihovi članci - ukusna i omekša. Korak po korak receptu ukrašen fotografijama da vam pomogne kod kuće sami zamijesiti tijesto za ukusne pite i kolače pečeni u pećnici.
sastojci:
- svježeg kvasca (komprimirane) - 20 g;
- . Šećer - 1 TSP;
- voda - 1 šalica;
- jaje - 1 jedinica;
- cjelovitog brašno - 2 šalice;
- Pšenično brašno (u / s) - 1 šalicu;
- soli. - 1 TSP.
Kako se pripremiti tijesto iz cijelog zrna brašna za pite i kolače
Mijesiti tijesto, prvi voditelj pivo. Njegova proizvodnja počinje s činjenicom da je u dubokoj zdjeli raspasti svježi komprimirani kvasac. Prelijte ih sve slatko sastojak - šećer.
![Ukusna tijesto za kolače i pite u pećnici - Kako napraviti dizano tijesto od brašna, poshagovіy recept sa slikom](/images/113/113768/37c69d59e71af59d322c0cc6b8cc686c.jpg)
ispuniti sadržaj u zdjelu tople vode. Napomena: Temperatura vode ne bi trebalo biti više od 40 stupnjeva! Pomiješajte sastojke.
![Ukusna tijesto za kolače i pite u pećnici - Kako napraviti dizano tijesto od brašna, poshagovіy recept sa slikom](/images/113/113768/afcb389a69ce81a15630ab5de7171729.jpg)
Dobivena smjesa kvasca zaspi oko 2 žlice uobičajeni brašna. Promiješati. Zdjela poklopac sa spužvom obrisati i ukloniti toplinu u 15 minuta.
![Ukusna tijesto za kolače i pite u pećnici - Kako napraviti dizano tijesto od brašna, poshagovіy recept sa slikom](/images/113/113768/9ee92f76739bee5f57a9e5115806b666.jpg)
Opara za dizanog tijesta brzo upuhan - i spremna. To podijeliti jedno jaje. Pour sol. Promiješati.
![Ukusna tijesto za kolače i pite u pećnici - Kako napraviti dizano tijesto od brašna, poshagovіy recept sa slikom](/images/113/113768/a8708668c5cdc62a2a68bf6b6b24ea26.jpg)
početi ispuniti dobivenu masu brašna dva tipa: i uobičajene i cjelovitog brašna.
![Ukusna tijesto za kolače i pite u pećnici - Kako napraviti dizano tijesto od brašna, poshagovіy recept sa slikom](/images/113/113768/d8ad63ee20d5d9e3c6857268129d0773.jpg)
U tijesto mijesi početka u prvoj posudi.
![Ukusna tijesto za kolače i pite u pećnici - Kako napraviti dizano tijesto od brašna, poshagovіy recept sa slikom](/images/113/113768/4421027a93d0033d025505fa8673332b.jpg)
U nastavku serije već na stolu, dodajući još brašna ako je potrebno.
![Ukusna tijesto za kolače i pite u pećnici - Kako napraviti dizano tijesto od brašna, poshagovіy recept sa slikom](/images/113/113768/030ba4a0c2deeedb999d085b6f5afe69.jpg)
U tijesta iz cjelovite brašno kolača ili pite „uzgojene” stavi na toplom mjestu (40 minuta - 1 sat).
![Ukusna tijesto za kolače i pite u pećnici - Kako napraviti dizano tijesto od brašna, poshagovіy recept sa slikom](/images/113/113768/ee6ef667a3a68344c727430625d4c9fb.jpg)
Gotov kvasac tijesto cijelog zrna žitarica upotrebu za namjeravanu namjenu: izrade ukrasnih ili domaće kolače pite.
![Ukusna tijesto za kolače i pite u pećnici - Kako napraviti dizano tijesto od brašna, poshagovіy recept sa slikom](/images/113/113768/2c55d9a2f16bbad2e70ec8ad2bfe1b4b.jpg)