Jezik Ručak: 4 recept - Video recepti kod kuće

• Glavni
• hrane
• ručka jezika 4 recept

Kako se pripremiti ukusan ručak za prvi, drugi i treći, te

štedeći?

Što kuhati od jezika? Pogledajte video majstorsku radionicu iz kuhara Konstantin Ivlev i Jurija Rozhkov. salata goveđeg jezika i telećim jezik sa raguom krumpira:

Kako kuhati ukusnu večeru s prvom, drugom i trećem, i još uvijek uštedjeti novac? Osnovna! Tajna je u pravu kombinaciju proizvoda, koja vam omogućuje da uživate obiteljski blagdan.

U današnjem izborniku: izvorni snack - kuhani jezik s hrenom; kiselo vrhnje umak s hrenom; Čorba Stari ruski; jezik, pržene s lukom.

Prvi ručak: kokoš

Drugi Ručak: račići

: treći ručak ribe

Sekvenca kuhanje večere: kuhana jezik. Juha i meso se koristi u raznim jelima.

Izvorni snack: kuhana jezik s hren

recept IZVORNIK zalogaje od kuhane s jezikom hrena

Trebalo bi biti:

1 srednji goveđi jezik

1-2 luk

1 mrkva

1 kiseli krastavac

korijenje

lovorov list

sol

Kiselo vrhnje umak s hrenom - na okus

Kako se pripremiti:

1 dobro ispran goveđi jezik umočen u kipućoj vodi. 2 Put luk, mrkva, korijena (kao što je prilikom kuhanja mesa).

3 soli i začina se tijekom 15 minuta dok se kuha.

4 Laurus - 5 minuta do učinjeno.

5 Ready jezik umočen je u hladnu vodu.

6 Za uklanjanje kožu od tankog kraju.

7 pročišćeni bujon je stavljena na jeziku na kojem je kuhano.

8 Da se ohladi.

9 ukloniti iz smjese.

10 Za izrezivanje koso, počevši od guste kraju.

11 sa služiti krem ​​krastavaca, umak s hren.

vrhnje umak s hren

RECEPT vrhnje umak s hren

Trebalo bi biti:

1 šalica vrhnje

1 žlice. l. brašno

20 g maslaca

80 g hrena

3 žlice. l. 3% octa

Soli na okus

Kako pripremiti:

1 Brašno lagano pržena.

2 Dodajte kiselo vrhnje.

3 Za soli.

4 Kako bi dovesti do kuhati.

5 hrena zagrije na naftu za uklanjanje oštar okus.

6 Pour ocat.

7. Kombinacija s kiselim umak od vrhnja i neka kuhanja. Poslužite uz jezik.

gulaš Starorusskaya

RECEPT Starorusskaya juhe

Trebalo bi biti:

4-5 krumpira

2 luk

4 žlice. l. suncokretovo ulje

zaljev

Peršin, kopar, sol - ukusu

kako pripremiti

1. Juha u kojoj kuha jezika podjele na pola sa vodom.

2 dovesti do vrenja.

3 stavi krumpir izrezati na kocke

4 sol 5 do isparavanja učinjeno.

6 15 minuta prije kraja kuhanja, dodati sitno sjeckani luk sirovo ulje.

7. 5 minuta - Laurel.

jezik, prženi luk

Recept za jezik, pržene s lukom

to bi trebala biti:

400 g prokuhane govedine jezika

4 žlice. l. ulja

2 žlice. l. brašno

Soli na okus

Kako se pripremiti:

1. kuhana jezik rezan u komade nije deblji od 1 cm.

2 soli.

3 Roll u brašnu.

4 Fry na obje strane na zagrijanu posudu i za 3-5 minuta.

način: na jeziku datoteka prženi luk (može biti kuhana ili pržena krumpira).

Slika desert

Od preostalih mrkva istisnuti sok kroz sokovnik, dodajte kiselo vrhnje.

Dobar tek!