Jezik salata i zeleni krastavac

Govedina jezik sadrži niz vitamina i minerala koji pomažu u normalizaciji vitalne funkcije ljudskog tijela. zdrave kože, kose, regulacija šećera u krvi, i još mnogo toga - sve to pruža redovite uporabe jezika u prehrani.

Najčešće u paru s jezikom koji se koristi za pripremu salata zelenih krastavaca. Njihova svježeg okusa savršeno naglašava neki blagi suhoća jezika, što je salata vrlo svježa i flavorful.

Jezik salata i kineski krastavac

Jedan od jezik salata sa krastavcima često naziva Kineze. To je zbog brojnih dodatnih sastojaka.

je potrebno:

500g - goveđi jezik;

- 2 kom krastavci;

1 kom. - luk;

crni papar - za okus;

lovor - na okus;

sol - na okus;

umak od soje - na okus;

sok od limuna po ukusu;

1 žlice. Žlica - sjemenke sezama;

Češnjaka - 3 režnja;

2 žlice. l - sezamovog ulja.

Kako se pripremiti:

1. Operite jezik, ispunite ga s kipućom vodom i staviti na vatru 3-5 minuta. Zatim sipati vodu, isprati opet, jezik, ispunite ga s jednom kipućom vodom i staviti ga na laganoj vatri 2-3 sata. Kuhati dok učinili.
2. Uzmi jezik, ali ne juhu prolij - to je još uvijek koristan. Donja jezik kuhano za nekoliko minuta u hladnoj vodi, a zatim uklonite svoju kožu.
3. Još jednom, spustite jezik u juhu i staviti kuhati još 15-20 minuta.
4. Dodavanje juha papar, luk, cijeli lavrushku, sol.
5. Na kraju kuhanja potpuno hladan jezik.
6. Slijedeći korak je smanjiti tanke ploče jezik.
7. krastavac režu u komade.
8. smjese u zdjelu salate s krastavac jeziku, dodajte nasjeckani češnjak, prelijte soja umak i sezamovo ulje i dodajte limunov sok.
9. Ready salatu posuti susamom.

Jednostavna i salata od krastavaca i jezik

Shutterstock

Još jedna salata s krastavaca jezik je jednostavan za proizvodnju. minimalni skup proizvoda potrebnih za to.

Potrebno je:

1 kom - goveđi jezik;

3-4 komada - kiselo-slatke jabuke;

- 2 kom krastavci;

salata;

majoneza - okus;

senf (Dijon je bolje uzeti) - na okus.

Kako se pripremiti:

1. kuhati goveđi jezik, zatim se ohladi i izrezati na trake.
2. Također cut krastavci i jabuke.
3. Sve dobro izmiješati.
4. Za ukrašavanje pločica raspored salate.
5. Majoneza pomiješa s senfom u omjerima od 1: 1.
6. Nakon toga, kako mogu vam reći fantazija, ili miješati s preljev za salatu u zdjelu salate ili stavite umak zasebno na stolu.

jezik salate i proizvodi od sira

Shutterstock

Daljnja izvedba je salata začinjeno i izvorni jelo. Poslužuje la carte ili općenito zdjelu salate.

Potrebno je:

1 komad - veliki krastavac;

300g - kuhana jezik;

1 kom - proizvodi od sira;

500g - konzerve gljiva;

1 hrpa - zelena luk;

1 zraka - i kopar peršin;

majoneza ili kiselo vrhnje - okus;

sol i papar - po želji.

Kako se pripremiti:

1. cut kuhano jezik u kockice. Alternativno, moguće je napraviti trake.
2. Crush dostupan lišće.
3. gljive izrezati na bilo koji prikladan način.
4. kolač rešetka sir. Također možete izrezati na kocke.
5. Sve u svemu, staviti u zdjelu salate.
6. može širiti slojeva. Podsolite i papar.
7. Kako bi popunili salata može biti kiselo vrhnje umak i svjetlo majoneza.
8. Ako želite napraviti kiselo vrhnje začini, dodajte kiselo vrhnje, malo senfa.