Recept: Vruća čokolada od kakao praha

• Glavni
• hrane
• Recept za vruće čokolade dobivenog iz kakaa,

Vruća Čokolada je nesumnjivo jedan od najpopularnijih osnažujući pića. To pomaže da podignu raspoloženje i vitalnost. Kuhanje može biti na razne načine, no najbolje korisna svojstva održavaju, ako recept sadrži kakao praha ili kakao.

Priprava vruće čokolade

Recepti za tople čokolade kod kuće jako puno, ali osnovni sastojci su svugdje isti. To kakao u prahu, vrhnje ili mlijeko i sladilo. Mlijeko i vrhnje mogu biti dodan u različite, uključujući suha. Najbolji sladilo djeluje šećer od šećerne trske, ali šećer i sve vrste zamjenskih, također, neće pokvariti piće. Vruća čokolada često sadrži dodatne komponente - Okusi, dekor.

Klasična vruća čokolada recept

Sastojci (2 šalice):

• 300 ml kreme
• 1 h. Kukuruzni škrob
• 2 žlice. žlica kakao u prahu
• šećer okus

Kako napraviti toplu čokoladu:

1. Svi suhi sastojci se pomiješaju u malom tavi ili Turk. Onda to suha smjesa izlije 1 tbsp. žlica kuhane hladne vode i miješati dok ne bude jednolično.
2. krema ponovno zagrijava bez vrenja i polagano kapanje, neprestano miješajući, kako bi se uvesti u čokoladne smjese.
3. piće stavlja na najsporijem vatru i zagrijati opet, ne dopuštajući da kuhati, a zatim isključite toplinu.
4. Nakon 5 minuta, kada se čokolada infuzije, što je spreman za uporabu.

vruće čokolade Kreolska

Još kompleks varijacija klasične recepture. Osim raznih sastojaka u svojoj kuhinji nema ništa teško.

sastojci:

• 2 žlice. kakao žlice
• 150 g bademove mrvica
• 1 litra mliječne masti
• ​​1 žlice. Žlica škrob
• 1 jaje
• 0 5 h. Cimet
• i šećer oraščić - okus

Kako napraviti vruću čokoladu kreolski:

1. jaje, šećer, kakao, škrob i staklo mješavina mlijeka, dodavanjem sastojaka u navedenim redoslijedom.
2. Preostala mlijeka skuha čir, zatim dodati u smjesu čokolade. Kuhati 2-3 minute na laganoj vatri, miješajući cijelo vrijeme.
3. Gotova pića mogu kušati dodati začine, prizemlje bademe i vrhnje.

Priprava čokolade

On može vrlo lako izgorjeti na, pa kuhati čokoladu samo u vodenoj kupelji. Drugi problem je temperatura kuhanja, jer ne smije prelaziti 32 ° C I još jedna tajna: u ovom receptu čokolade ne dodavati vodu.

gorke čokolade vruće

Sastojci:

• 50 g maslaca viši stupanj i kvalitetnije (poželjno odabran seljački)
• 100 g kakao
• šećer - okus

Kako napraviti vruća čokolada gorka:

1. Talina ulja, dodati žlicu šećera, neprestano miješajući. Kakao stavio posljednji.
2. Do konačnog čokolade mase, možete dodati cimet.
3. Takvo ostvarenje vrući čokoladni napitak ne samo da može - to je često sipa u kalupe i staviti na hladnom skrućivanja.

prehrambene i kalorija kuhani kući proizvod može imati različite, jer sve ovisi o korištenim proizvodima. Ovo je način kako možete dobiti u potpunosti u skladu s potrebama i željama piće.