5 novih trendy salate za Novu godinu - Video recepti kod kuće

Svijetle, svježe i neočekivane ideje i rješenja - to je ono što će voljeti i da će vama i vašim dragim gostima volim! Ono što je važno je da nismo koristili egzotične, skupe ili problematične sastojke i izabrati one salate koje se može dobiti brzo i jednostavno.

repe riblja kost

grickalice i originalni ukras novogodišnji stol. Cikla božićna drvca će zauzeti svoje zasluženo mjesto uz role, peciva, kanapee i sendviča. Punjenje mekog sira s neobičnom dozom limuna i korisne avokada - ukratko, win-win. I, um vas, bez majoneza!

RECEPT repa jele,

Ono što je potrebno: (6 obroka)

Što se pripremiti za novu godinu

Što bi moglo biti ljepše božićno drvce ukrašena

čokolade, skupi igračke i srce u boji vijence? Lijepa može biti samo novogodišnji stol.

pročitaj više

6 malih repa

150 grama mekog sira

1 h. L. limunova kora

2 češnjaka

1 avokado

1 h. L. gusta krema

1 h. L. sok od limuna

sol, papar svježe tlo - ukusu

zelje - za ukras

6 drvena shpazhek

Kako se pripremiti repa božićno drvce:

1. repa kuhati u uniformi ili peći u foliji do početka. Oguliti i izrezati na kriške 3-5 mm debljine. Sol i papar na okus.
2. brynza pomiješa s limuna, usitnjenog češnjaka i papar.
3. Avocado ukloni žlicu, dodati kiselo vrhnje, papar i temeljito kaša s tanjura.

   Savjet: Ako ste kupili tvrdi avokado, stavi ga u noći toplo baterije stavljanjem ubrus. Do jutra, plod postaje mekša.

   
4. Stavite na svaki komad cikle malo punjenje, temeljeno na najširi, ostvariti održivu božićna drvca.
5. Dobiveni riblja kost pomoću brtve kos. Fotografija prikazuje proces, ražanj također trebaju biti skraćena unaprijed.
6. Također je moguće za kremu za punjenje otsadit koristiti tijesto torbu.
7. Sezona božićna drvca spremna paprika i ukrasiti sa svježim začinskim biljem.

riža salata jetre

Ovaj recept je za one koji nisu podnijeti svečani obrok bez sve vrste slojevite salate s majonezom. No, to je Nova godina, tako da bilo želja da se izvršava odmah!

Ako kuhanje s majonezom, onda samo sa kuće. Nahranjeni-serije salata neće dopustiti da jedu previše.

RECEPT riža salata s jetre

​​Ono što je potrebno: (5-6 obroka)

70 salata recepata

Najjednostavniji i najpopularniji, najviše

najbrže i najkorisnije, salate „od onoga što je ostalo”, topla salata, neobične kombinacije proizvoda i egzotičnih sastojaka: skup salata za svaku priliku.

pročitaj više

1 žlice. pari riža

500 g goveđi jetre (više osjetljivu okusa jetri goveda, mogu biti zamijenjene goveđu ili kokoš)

4 kuhana jaja

200 g tvrdog sira

200 g konzervirane kukuruza

brašno - za breading

Biljno ulje - za prženje

Domaća majoneza: 3 jajeta

150 ml biljnog ulja

30 ml limunov sok (limuna 1/4)

1 h. L. Ruski senfa

1 h. L. šećer

prstohvat soli

Kako kuhati riže salata s jetre:

1. Postoji nekoliko tajne 1. Priprema jetre, što će učiniti meke i sočne.

   Jetra uvijek odabrati svježe, a ne zamrznuti. jetre preliti kipuće vode i odmah umočen je u hladnu vodu. Nož ukloniti vanjski film je natopljen u mlijeku na 1 sat. Rezati na komade jetre gustu 1 cm, a ne sol roll brašna.

   
2. topline u posudu biljnog ulja, stavi komada jetre pržiti na oko 30 sekundi i okrenuti. Onda opet pržiti jetra oko 1, 5-2 minuta sa svake strane.

   Važno je da je ulje vruće. U tom slučaju, jetra odmah formira kora koja drži i unutar soka. Priprema jetru na srednje jakoj vatri dok se sve na probijanje sok neće crvene i transparentan.

3. Na gotovoj jetre staviti ručnik papira i blot ubrus apsorbirati višak ulja.
4. Ohlađenu rešetki jetre.
5. Paralelno s jetre priprema vrenja do kuhane riže i ispere hladnom vodom.
6. U kukuruza isušen.
7. Jaja su podijeljeni u bijelom jajeta, utrljati na malom ribež odvojeno.
8. U fino ribeža I rešetkom sira.
9. Za majonezu staviti u zdjelu žumanjke, dodati sol, šećer i senf. Snažno umutiti umutiti 1 minutu.
10. U tučeno žumanjaka dodajte limunov sok i malo istući.
11. Nastavljajući zamah na jaja limuna smjese u tanku za ulazak struji ulje i poput smjese do željene konzistencije.

    U tradicionalnom domaćom sok majoneza limunov se obično dodaje na kraju kuhanja, a to majoneza se dobiva s gustom glatku teksturu. Ako je prvi uvesti sok, majoneza pretvara bujna i prozračan. Posebno dobro izdržati hladnu umaku od najmanje 1-2 sata.

12. Stavi salata sloja: goveđi jetre, riža, kukuruz, sir, bjelanjak i žumanjak, Jetra, riže i sira lagano s majonezom.

    Da bi se čuvati u hladnjaku 2-3 sata, a prije posluživanja ukrasite zelenom.

salata "škampi snježne jastuk"

Ako mislite da je tijekom božićnih blagdana na slici, možete povucite utikač, a već psihički pripremaju za prijelaz na dijetu nakon zimske stanke, ova salata s kozicama je ono što će vas spasiti od vlasništvo to gladnim danima posta. To je takva doza šok proteina da, čak u kombinaciji s preljev za salatu, možete sigurno priuštiti da služe gastronomski užitak, bez razmišljanja o posljedicama.

Salata san serije „što jesti za izgubiti težinu.”

RECEPT SALATA "kozice na snijegu PAD"

Ono što je potrebno: (za 4) 200 g tvrdog sira

4 kuhana jaja

400 g škampi

1 posuda salate

umak: 7 jaja prepelice

150 ml biljnog ulja

1 h. L. senf

1 h. L. šećer

prstohvat soli

Sok od 1 vapna

cilantro i kopar - kušati

svježe paprike tlo

vapno polet

Kako pripremiti salatu „škampi na podlozi od snijega”:

1. sira rešetki ili reže na tjesteninom posebnog noža za voće.
2. Jaja su podijeljeni u žumanjka i bjelanjka, rešetke.
3. Mix sir s žumanjka.
4. škampi vriju u slanoj vodi 3-5 minuta, ohladi se i čisti.
5. U umak kombinirati jajima, šećer, sol, senf, bič miješalice 1 minutu.
6. Nastavak zamah, tanke struje za ulazak u biljno ulje.
7. Beat dok mekih krutom stanju mase.
8. Dodajte sok limete, nasjeckani svježeg bilja i papar.
9. Na tanjur servirati staviti zelenu salatu, bjelanjak napraviti „snijeg jastuk”.

   Top s malo sira s žumanjka i ukrasite s kozicama. Pospite sok od limete, pospite koricu. Umak poslužiti odvojeno.

   
10. Salata „Škampi na snježnoj jastuk” je spreman!

Topla pile salata

Kako vam se sviđa ideja da se prijave za toplu salatu? Da, dragi salata s uobičajenim krumpira i piletine, ali kada je u kombinaciji sa svježim začinskim biljem i svjetlo bez kalorija umak. I što je najvažnije za damu u kući u novogodišnjoj noći: ne da stoji na štednjaku, kada je sve zabava, hrana može biti pripremljen unaprijed, samo će oštriti salatu za par minuta!

Usput, toplo piletine salata je vrlo sličan ljudi, oni čak i ne primijetiti odsutnost štetnih masti i majoneze.

RECEPT topla salata PILETINA

Ono što je potrebno: (za 4) 400 grama filea pile dojke

1 luk

4 kuhani krumpir u ljusci

2 zelene jabuke

2-3 režnja češnjaka

Smjesa salata lišća

Biljno ulje - za prženje

sol - na okus

umak: 300 g gustog prirodnog jogurta

1 hrpa cilantro

1 hrpa kopra

2 h. L. med

2 žlice. l. sok od limuna

sol - na okus

svježe mljevenog papra mješavina - u okusu

Za ovo jelo je bolje koristiti duboko jelo, salatu da zadrži toplinu duže. Prije posluživanja salatu ploče može se malo zagrijati u mikrovalnoj pećnici.

Kako kuhati toplu salatu s piletinom:

1. Pileći file izrezati u tankim slojevima, a zatim reže na duge trake. Nemojte dodavati sol.
2. U tavi zagrijte ulje, stavi svaku trakicu, dajući mu različite oblike. Pržiti sa svake strane do zlatno smeđe. Stavite piletinu na papirnati ručnik da upije višak masnoće. Lagano posolite.
3. Luk fino isjeckati, pržiti do zlatnu boju i miješati s pilića.
4. Jabuke jasne iz jezgre i izrezati na kocke. Pospite jabuke sa sokom od limuna, tako da ne potamne.
5. kockice krumpira.
6. Pomiješajte piletinu, krumpir, jabuke i dodajte nasjeckani češnjak.
7. Za umak mix jogurt, sok od limuna, sjeckani zelje, papar i med.
8. Doza pločica jedinica staviti šaku salata lišća.
9. Prije posluživanja piletinu smjesu da se zagrije na dobro, bez ulja za prženje na srednje topline i staviti u tanjur.

   Umak se podnosi odvojeno.

   
10. Topla pileća salata je spremna!

Nova godina začinjena salata s twist

salata salata snack ili desert - jelo se potpuno razlikuje od mnoštva konvencionalnih preljeva. Začinjena sir nevjerojatno u kombinaciji s prženim orasima u karamelu, suptilne note kruške i balsamico octa. Gurmani, vaš izbor!

RECEPT NOVOGODIŠNJI pikantnih salata s twist

Ono što je potrebno: (za 4) 2 pakiranja svježeg špinat (može zamijeniti jednu ili salata salata mix)

150 g kalupa sira (koristili smo najviše demokratske jeftin izbor)

2 kruške

1 žlice. orasi

2 žlice. l. med

0, 5 sati. L. biljno ulje

za punjenje 200 g jogurta

3 h. L. senf zrna

1 žlice. l. balsamico octa

kruške za ovaj međuobrok je bolje odabrati dovoljno čvrsta, no zreli i umjereno slatko.

No, orasi u karamelu nije potrebno zamijeniti nasjeckani sirovo, kao što su drugi po veličini komponenta nakon plavog sira.

Kako napraviti božićne začinjenu salatu s twist:

1. Matice se staviti na vruću tavu i miješajte brzo pržiti na srednje jakoj vatri dok se ugodan karakterističan miris. Provjerite da matica ne spali.
2. Ulijte med u posudu i dobro promiješati matice. Nastavite pržiti dok matica će dobiti lijepu karamel boju i sjaj. Cijeli proces će potrajati 1-2 minuta.
3. U prženi matice van na nauljeni ploču. Pokušajte širiti matice, tako da se ne dodiruju i ne držati kad se ohladi.
4. kruške narežite na tanke kriške, sir, slomljena na komadiće.
5. U gorivom jogurt mix, balsamico i senf.
6. izdvojiti špinata i staviti na ploču. Razgraditi kruška, sir i orašasti plodovi, a umak se podnosi odvojeno.
7. Nova godina začinjena salata s twist je spreman!

Vesele odmor za vas, mira, sreće i blagostanja!