Kuhanje nakon posla: 3 Ukusna salata za 20 minuta - Video recepti kod kuće

Trend ove sezone - svježina, jednostavnost i neočekivane kombinacije dosta tradicionalnih proizvoda!

sa škampa salata i tvrdog sira

Gurmanski salata u kojoj svježi krastavac i škampi s iznenađujuće kombinacije ukusni krekeri vlastite proizvodnje i ukusnu tvrdog sira. Ljubitelji neobičnog okusa preporučujemo dodavanje komada kiselo-slatkim firma kruške. Okus dobiti bez premca.

Trebalo bi biti: (2 obroka) 100 g škampa

100 g bilo tvrdog sira

1 kriška svježeg bijelog kruha

2 grančice kopar

2 mala krastavca

2 salata lišća

1 kruška (po izboru)

1 h. L. sjemenke sezama

1 žlice. l. lješnjak ulje (može zamijeniti maslinovog)

Kako pripremiti: 1. škampi kuhati i čist.

2. Rešetkom sir na grubo ribež.

3. Kruh izrezati na kockice i suha u pećnici.

4. Nasjeckajte kopar i pomiješajte sa sirom.

5. krastavci izrezati na kocke. Pomiješajte ih sa sirom i staviti na salata lišća.

6. Poklopac sa škampima, sirom, a onda opet zadnji sloj kozica.

7. Ako se želi, dodati kruške kriške.

8. posuti sezamom i Pokapajte ulja.

Topla salata s grožđa

Izvorni proljeće salatu. Pečena povrće može poslužiti i toplo i hladno, jer patlidžan i paprike su dobri u bilo kojem obliku. A ako dodamo im mekanu sir, svježi kopar i grožđe ... (da, dobro ste čuli desno), te dobiti remek-djelo!

Trebalo bi biti: (2 obroka) 2 paprike

2 patlidžan

100 g meke kozjeg sira (ili bilo mekani sir rasolom)

4 grančice kopra

2 h. L. lan sjemenke suncokreta (može biti nadomještena ili upotreba pinjola)

10 velike bijele grožđe (po izboru)

2 žlice. l. laneno ulje (maslinovo sigurno zamijeniti, ako ne i laneno)

Kako se pripremiti: 1. Toplina pećnicu način roštilj na 200 ° C

2. vystelit folija tavi, staviti povrće i pecite 10-15 minuta, okrećući ih nužno patlidžan i paprika ne izgori.

3. priprema povrće malo ohladi i oguliti.

4. sitno paprike i patlidžan trake. Van na tanjur.

5. Sir razbiti na komadiće, stavi na vrh. Posipati sitno sjeckani kopra sjemenki lana (sjeme ili bora matice).

6. Ako želite, dodajte grožđe, izrezati na pola. Preporučujemo da ne propustite ovu točku. 7. Pospite salata laneno ili maslinovo ulje. Poslužite odmah!

Francuska salata s avokada i lososa

Iznenađujuće jednostavna i brza salata dolazi iz Francuske. Zrela avokada savršeno u kombinaciji sa slanom losos, krem sir i kopar. Za preljev idealan slatki jogurt i kozica je odlična i nadopunjuje našu ukusnu salatu.

Trebalo bi biti: (2 obroka) 1 zreli avokado

50 g slani lososa

50 g sira

1-2 grančice kopra

1-2 žlice. l. jogurt

10 Škampi - za ukras

svježi peršin - za ukrašavanje

Kako se pripremiti: 1. Avocado prepolovljen i dobiti kost. Pulpa je uklonjen sa žlicom.

2. Korištenje ruke miješalica napraviti pire od avokada pulpe.

3. Losos narežite na male komadiće. Pomiješajte ribu sa sirom, dodati avokado i kopar.

4. Napunite jogurt.

5. Škampi kuhati i čist ljuska.