Dizanog tijesta za pite i peciva na suhog kvasca - kako se pripremiti dizano tijesto, u tijesto, recept korak po korak sa fotografijama.

Napravite jednostavan i ukusan dizano tijesto, iako nije osobito teško, ali to će se za to što nije svaka žena. Neki ne znaju kako i bojati, dok drugi smatraju da je to vrlo neugodan. Za one koji žele naučiti kako mijesiti dizano tijesto, pravilno i brzo se proširio ovaj recept. Ovdje želim napomenuti da je ovo dizanog tijesta će „rasti” u hladnjaku. Može se pripremiti za noć, a pećnica u jutarnjim satima. Od čuvati u hladnjaku, može i nekoliko dana ćete imati priliku maziti obitelji nekoliko dana sa svježim pecivima ili keksa. Postupno snimljene fotografije će pomoći domaćinima da bolje razumiju što učiniti i kako. Vidjet ćete da je u stvari, sve je lako. To bi trebao biti lako slušati malom brodu i pohranjuje više nije potrebna tijesto.

Tijesto sam kasnije koristiti za peći kobasice u tijestu ovdje.

sastojci:

2 jaja;

1 šalica mlijeka

50 g maslaca (margarina);

1 žlice. žličice suhog kvasca;

0, 5 kg brašna;

2 žlice. žlice šećera;

1 desert žlica soli.

kako bi se kvasac dizano

Kuhanje zakuhati. Pri tome je jednostavan. Mlijeko se zagrijava. Dodajte šećer, suhi kvasac i 2 žlice. žlice brašna. Pomiješajte i ostavite u toplom.

U jaja i margarin, također, u ovom trenutku stavili u toplinu. U dizanog tijesta hladna hrana je bolje ne dodati. Jedan žumanjak posebno treba izdvojiti i ostaviti za podmazivanje pečenje.

Dodaj u je vrijedan 1 žlica. žlica mlijeka, također, staviti na stranu.

je oko 15 minuta. „Cap” imati dobar zakuhati gore. Dodavanje u smjesu brašna,

, a preostali sastojci su potrebni recepturi i mijesiti tijesto.

To ne bi trebao biti široka, ne previše mekan, držati za ruke. Kako to izgleda, mi umijesi tijesto, vidi na slici.

Sada, najzanimljivija stvar: sakriti ga 15 minuta u hladnom. Paket ne smije biti, jer se tijesto će se penjati.

Ako želite napraviti kolače odjednom, to je najbolje staviti tijesto u hladnjak. Pa, ako se mijese tijesto za noć, u peć ujutro ili nakon par dana, slobodno ga ostaviti samo u hladnjaku. Kada dođe vrijeme za ispeći kolače i kolačiće, tijesto mora biti u potpunosti spreman. Proizvodi iz takvog brzog tijesto kvasac može se peći u pećnici ili na tavi. Ovo tijesto pogodno za razne važne za pečenje proizvoda, kontrolirati količinu šećera i soli. Na primjer, prilikom nadjev pite i sira, jednostavno ukloniti sol i napraviti vrlo, vrlo slatki nadjev ili nakon pečenja ih pospite šećerom u prahu. Nemojte se bojati, sigurno ćete uspjeti.