Mljeveno meso od haringe - kako napraviti odbaciti mnoge klasične haringe, korak po korak recept fotografijama

Jedan od najpoznatijih jela židovske kuhinje ima odbaciti mnoge od haringe. No, svaka obitelj ima svoj recept za ovo jelo. Danas ću skuhati klasičnu odbaciti mnoge. Ovaj recept je prošao nepromijenjen s koljena na koljeno u židovskoj obitelji koja je bila prijateljica moje bake .. Recept korak po korak sa slikama pokazujući pripremu i pomoći će vam da brzo kuhati ukusna foie haringe.

Za pripremu foie haringe pripremiti takve proizvode i kuhinjski pribor:

- dva velika haringe;

- jedna žarulja;

- jabuka;

- četiri jaja;

- četiri komada ustajalog bijeli kruh;

- nož;

- brusilica;

- vinski ocat.

Kako se pripremiti klasični forshmak haringe

Ogulite luk i narežite na 4-6 komadića. Za odabir jabuka mljeveno meso veliki i kiselo. Oguljene i jezgra jabuke, izrezati na 4-6 kriške.

Herring pranje i ukloniti kožu. Za brzinu i praktičnost procesa s nožem napraviti rez na stražnjoj strani ribe. Podignite kožu prstima oko leđa ribe i ukloniti ga u smjeru trbuha, prvo na jednoj strani, a zatim s druge. Izvlačenje svu kožu od repa, suza je, istovremeno uklanjanje sve teško kost na trbuhu.

Ukloni utroba, odsječen rep i glavu, isperite ribe. Uklonite file i očistite od kostiju rebara. Mala kosti izmelchatsya ili imala naknadno brusač za noževe.

kuhana jaja i oguljene, prepolovljena. White krušne mrvice potopiti u hladnu vodu i iscijediti.

Propustiti proizvode pripremljene kroz mlin, njih naizmjenično za bolje miješanje.

Ako je jabuka nije kiseo, dodajte mljeveno meso malo vinski ocat i dobro promiješajte.

pripravljen je klasični forshmak haringe.

Ovaj svestrani snack može biti Festive, kao i na svakodnevni stol. Mljeveno meso od haringe može poslužiti odvojeno na tanjur sendviča na raženi kruh, hrskav košara. Variranjem količine sastojaka, možete podesiti ukus odbaciti mnoge, što je više začinjeno i slano, ili nježniji i slani. Omjer vrijednosti proizvoda s količinom i kvalitetom obroka će biti zadovoljan s vama.