Mrkva u korejskom - kako kuhati mrkvu na korejski kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Ukusna, slatko i oštre, svijetle i začinjena mrkva u korejskom - dugo je osvojio ljubav narodni kao pikantne pikantnim grickalicama. Domaćica, uoči blagdana rado podijeliti s vama recept korak po korak uz fotografiji kuhanje ukusne i vitamin grickalice od mrkve sa začinima.

proizvodi:

• mrkva - 2 kg;
• češnjak - 20 g;
• papar - 10 ° C;
• šećer - 70 g;
• Sol - 5 g;
• ocat - 80 ° C;
• feferona u prahu - 5 g;
• Osušeni Korijander (tlo) - 10 g;
• Podsolnechnoe- 120 ml.

Kako bi se pripremili naši snack mrkva pokušati odabrati svijetle narančasto, svjetliji će biti njegova boja, tako da je ukusniji i slađi.

I imajte na umu da u ovom receptu mrkve u korejskom začin iznosu navedenom nije velik. Baš mi je domaćinstvo nije previše sklon tapas. Ako ste više impresionirani sa predjela „sjaj u očima”, kada se može povećati broj crnih i crvenih paprika.

Kako napraviti mrkva u korejskom kod kuće

Mi smo počeli pripremiti obrok s činjenicom da je mrkva mora biti oprana s vezanoj zemlje i očistiti ga od kože uz pomoć povrća guljenje Strojevi.

Nakon toga, na ribež za mrkve u korejskom trljati našu ljepotu. Modificiranje graters mogu biti različiti, ali princip je da je mrkva je gumiran duge i tanke šipke.

To je takav rezultat dobili smo ribane mrkve.

Zatim očistite češnjak i izrezati ga na tanke kriške, a zatim vrlo fino shinkuem češnjak s nožem.

suncokretovo ulje se prelije u prethodno vruće tavi i baciti češnjak i odmah ukloniti posudu od topline.

U tom kratkom vremenu, češnjak nema vremena da nešto gori, ali začinjeno češnjak okus je potpuno otkrivena.

Nakon toga, dodati soli mrkva, dvije vrste paprike, korijander, šećer i promiješajte.

Pour mrkve dodati ocat i biljno ulje i češnjak.

U sljedećem koraku trebate našu snack dobro izmiješati. Pokrijte sa poklopcem ili mrkva salata stegnuti s plastičnom folijom i staviti ih na hladnoći. Ostavite dva sata na snack danas.

Poslužite začinjenu salatu može biti predjelo na bilo glavna jela ili jednostavno s kruhom. I tako kuhane mrkve se može dodati u razne salate.

držati Korejski mrkve može biti na hladnom mjestu u zatvorenoj ambalaži za manje od tjedan dana, ali obično to aromatično, pikantno i ukusno snack jede brzo.