Jednostavna salata s korejskog mrkve i krastavaca - kako kuhati Korejski salata od mrkve i krastavaca, s korak po korak recept fotografijama

Volim Korejski salate od raznog povrća. Salate u korejskom mogu biti izrađene od tikvice, krastavci, kupus, repa i, naravno, mrkve. Danas želim ponuditi vrlo ukusna salata s korejskom mrkve i kiseli krastavci. Ovo jelo je vrlo ukusno, umjereno duhovit i vrlo lijepa. Može se pripremiti kao i svaki dan, a na svečanom stolu. Da je cijela priprema slika salata je bila vrlo jasna, ja sam pripremio detaljan recept s korak po korak kako napraviti fotografiju.

Krenimo. Identificirati ključne sastojke:

• Svježe mrkva - 200 g;
• krastavci - 100 grama;
• - luk 50 grama.

U punjenja potrebno:

• G - 0, 5 žličica;
• granulirani šećer - 0, 5 žličica;
• korijandera tlo - 0, 5 žličica;
• mljeveni papar - 1/3 TSP;
• feferona u prahu - 1/3 TSP;
• 6% jabučnog octa - 1 TSP;
• biljnog ulja - 1 žlice.

Kako se pripremiti Korejski salatu i mrkve krastavci

Moj mrkve i čisto s nožem ili povrća guljenje Strojevi. Tri njoj na poseban ribež. Poželjno je da imaju korijen kako bi dobili maksimalnu duljinu rezanja.

mrkva soli i temeljito izminaem. U ranim fazama, dok mrkva ne bi neka sok, pokušajte da ne razbiti slame. Vrijeme je za ovaj postupak bi trebao trajati manje od jedne minute.

Neka nam sljedeća faza rezanja krastavac. Ako oni imate gustu koru, bolje je smanjiti. Izrežite svaki krastavac polovicu. Ako velike sjemenke, uklonite ih.

Svaka kriška izrezati na tanke trake, a zatim svaki krastavac „latica” isjeckati na trake.

Da bi se dobili osloboditi od viška vlage, rezanje smo pomak u cjedilo.

Dok je slanom otopinom, isušen nashinkuem luk. Cut to će Serpico. Da biste to učinili, izrezati luk na pola, a zatim svaku polovicu izrezati uzduž tanke trake.

To je vrijeme da se ujedine sve komponente. Za dodavanje slamku mrkva trake krastavac i luchek. Valjanje u paprike, korijander, octom i uljem.

Sadržaj zdjela salate mix temeljito i uklonite hladnoću. Autentična potreba barem 15-20 sati. Ja obično ostaviti salatu s korejskom mrkve i krastavaca u hladnjaku jedan dan.

Nakon određenog vremena, poslužiti salatu na stol i uživati ​​u neobično okus.

Ako vam se svidio salatu s korejskom mrkve i krastavac, onda sigurno ćete morati okus, a obično mrkva u korejskom sa sezamom, pripremljen na temelju gotovih začina.