Sushi role s rakovima štapovima i crvene ribe - kuhanje sushi role kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Dani japanske kuhinje proglasiti otvorenim i podijeliti recept ukusna Sushi role. Obično, u raznim restoranima, sushi setovi, gdje možete pronaći role s različitim nadjevima i mogućnosti dostave. I uvijek u takvim skupovima kako bi privukli pozornost klasične sushi role sa rakovima štapovima i crvene ribe. To je njihov sam kuhala za svoju obitelj, što za recept korak po korak foto ilustracija. Uzeti na znanje i biti u mogućnosti da lako naučiti kako kuhati kod kuće vrlo je ukusna japanska kuhinja.

Dakle, trebamo:

- nori (osuši alge) - 4 listova;

- Slika krug - 150 g;

- crabsticks - 100 grama;

- crvena riba (imao sam losos soljenu) - 100 grama;

- voda - 200 mg;

- sol - 0, 5 žličice ;.

- soja sos - na okus.

Kako kuhati sushi role kod kuće

Za pripremu role igra važnu ulogu pravilno kuhanu rižu i ispuna. Uz punjenje je vrlo jednostavan: rakovi štapići i crvene ribe izrezati na tanke trake.

riba ne smije biti bez koštice. Ali za pravilan kuhanje riže osnove što trebate znati male kulinarske tajne koje ću podijeliti u nastavku. I to nije potrebno kupiti posebnu rižu, pomoću jednostavnog okrugli, koji se prodaje u svakom trgovine supermarketu.

Kako kuhati rižu za suši valjaka

Okrugli zrna riže popuniti s vodom, ostavite pet minuta. Ocijedite vodu. Oprati rižu dok voda je čista. Prelijte rižu s vodom, dodajte malo soli i poslati ga na vatru. Kuhati za točno 12 minuta nakon ključanja, na laganoj vatri. Još 10 minuta ostaviti rižu pod poklopac zatvoren. Stavi kuhanu rižu drvenu žlicu na tanjur i neka se ohladi malo.

Kako bi suši role

Nori listovi su smanjiti na pola. Na prostirci-Mathis staviti Nori list sa grubom stranom prema gore. Pokriti s 3-4 žličice riže. Poravnati na jednom kraju ostaje slobodan.

Udio traka surimi i riba. Slobodni rub nori s vodom podmazani.

Smanjenje rolu valjak kao što je prikazano.

spremnim suši role položiti na ravnu površinu. Kada su svi role su upletena, možete ih rezati.

Za to vam je potrebna vrlo oštar nož i zdjelicu vode. Navlažite nož u vodi i izrezati pecivo na komadiće 2-3 cm duge.

Spremni sushi staviti na tanjure i poslužite se, naravno, uz umak od soje.

ukusna i ukusna domaća sushi role kuhati vrlo jednostavno koristeći moj korak po korak recept s fotografijama. Ovo jelo je pohranjena, ako je potrebno, u hladnjaku do dva dana u zatvorenoj posudi. Uživajte u jelu! Pripremite jednostavan i zabavan!