Gljiva rižoto s gljivama - kako kuhati rižoto kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Volim talijansku hranu, koja je poznata ne samo pizze i tjestenine, ali moje omiljeno jelo - rižot. Ovo jelo od riže, u kombinaciji s gljivama ili plodovima mora, jednostavno ne mogu ostaviti ravnodušnim. Moj recept za rižoto s gljivama se razlikuje od klasičnog recepta, jer sam ga kuhati za svoje individualne preferencije okusa. Ali ispada nevjerojatno ukusna, mirisna i srdačan. Kuhati s ljubavlju pomoću moj recept korake ukrašene fotografijama.

Dakle, trebamo:

- gljive - 250 grama;

- Slika krug - 150 g;

- bijelog vina - 50 grama;

- voda (topla voda) - 250-300 miligrama;

. - Sol - 1 TSP;

- Biljno ulje (mirisa) - 1 žlice. žlica;

- začini (korijander, papar, provansalski bilje) - na okus.

Kako napraviti rižoto s gljivama u tavi

Prva stvar za učiniti je oprati gljive pod tekućom vodom. Narezani na tanke ploče, ili bilo koje druge male komadiće. Gljive ležao na zagrijanoj tavi sa rafiniranih biljnih ulja. Pržiti malo. Dodajte korijander, sol, Provence bilje i papar na okus.

sirnjača izdvojiti tekućinu u kojoj se mora staviti na laganoj vatri. Kad su gljive će dobiti zlatnu boju, dodajte okrugli zrno.

Promiješati riža i gljive. Fry.

dodati vino i vruće vode. Kuhanje Rižoto pod zatvorenim poklopcem na laganoj vatri dvadesetak minuta.

U to vrijeme ta brojka će se povećati volumen, prožet mirisom začina, vina i gljiva.

Gotov rižoto s gljivama treba biti malo pivo. Poslužite ga u obliku topline u portioned ploče.

Kombinacija od gljiva i aromatski riža okusa smjesa prezentirati za pamćenje. Javljam gljiva rižoto s gljivama za večeru, uz čašu bijelog vina, koja se savršeno nadopunjuje jelo i daje opuštanje nakon posla.

Budite sigurni da se znanje o, upuštati sebe i obitelj s ukusnim i jednostavnim jelima.

Uživajte u jelu!