Ukusna luk kavijar - kako kuhati jaja s lukom, korak po korak recept fotografijama

Za receptima svoje bake, ja sam vrlo topla, jer su me nose u atmosferi djetinjstva. Ukusna luk kavijar dolazi iz mog djetinjstva. Moja baka kuha zdjelu okruglica i cijeli posudu jaja, i nismo mogli otrgnuti iz njenih poslastica. Sada sam priprema kavijar luka za njihove obitelji, koji će ga cijeniti. Dijelim omiljeni recept sa slikama, snimio korak po korak u pripremi.

Dakle, trebamo:

- luk - 2 komada (velike);

- biljno ulje 2-3 žlice. žlice;

- kurkuma - okus;

- Sol - 1/2 TSP ;.

- korijander - okus;

- papar crni papar - za okus.

Kako se pripremiti za prženje mrijeste luk

Kavijar je potrebno dva ili tri velike lukovice srednje veličine. Vedro luk i potopiti u vodi oko pet minuta. Tako je moja baka uvijek kad kuhate jaja. Ona je rekla da će biti više sočan i rezati to će biti bolje i bez suza.

samljeti luk dovoljno sitno. Da biste to učinili, morate rezati luk na četiri komada i poslati u hrani procesor, pomoću mlaznice „Nož-rotora”.

Ako nemate hrane procesor, nasjeckajte luk sitno nožem.

Posuda zagrije biljno ulje. Za jaja, ja koristiti nerafiniranog suncokretovog ulja. Stavite luk u tavi.

Pospite kurkuma, sol, papar, i coriander. To je to kombinacija začina će dati vrlo ugodan miris, okus i lijepu boju luk kavijar.

pržiti luk u posudi do zlatne svjetlosti. To je oko 10 minuta na laganoj vatri.

luk kavijara Dobije sočne, začinjena i vrlo ukusne. Poslužite ga u obliku topline, staviti u zdjelu salate ili zdjelu.

Jaja luk kuhati vrlo, vrlo brzo i jednostavno.

može se proširiti na kruh, hranjeni okruglice, tjestenina, pire krumpir i drugim jelima.

Uzmi bilješke na moj korak po korak recept i kuhati sa zadovoljstvom!