Meso s rajčicom i sirom u pećnici - Kako kuhati sočan meso u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

Iz mali komad mesa, nekoliko zrelih rajčica i kriške tvrdog sira može se kuhati nevjerojatno ukusan i zadovoljavajući pečena u peći jelo. Lovely kulinarka za vas u vašem receptu, sam opisao u detalje svaku fazu pripreme, i radi jasnoće, recept je prikazano korak po korak kako napraviti fotografiju. Meso u pećnici s rajčicama i sirom ispada vrlo ukusna, nježan i sočan.

Trebamo:

• Meso - 600 g;
• rajčice - 300 g;
• Majoneza - 30 ° C;
• sir - 180 g;
• G - 1 h, l.,
• biljno ulje - 100 g;
• papar molotyy- 1 sat. L.

Za pripremu ovog jela je meso ja obično uzeti ili ne svinjska mast (mast svuče sa bijelom kuglom), ili tender teletinu (stražnjeg).

Tvrdi sir je bolje odabrati onaj koji se topi.

Kao što je ispeći meso u pećnici sa sirom i rajčicom

I tako, za početak, meso trebamo pažljivo izrezati na kotleta ili odreske.

komada mesa sol, papar. Dobro zagrijati tavu s biljnim uljem, i na vrlo jakoj vatri popržite meso, doslovno, dvije ili tri minute.

rajčice oprati i izrezati na tanke šnite. Pokušajte da ne snažno pritisnuti na rajčice s nožem, da se ne pojavili sok.

, treba uništiti sira ploče. Na veličinu svaki komad sira u potpunosti treba pokriti komad mesa.

stavlja prženu komada mesa na položi na pečenje folije. Uz kuhanje četkom pokriti ih sa tankim slojem majoneze.

Zatim smo stavili na svaki komad mesa na jednom rajčice kriške.

Top poklopac s mesom kriškom sira. Priprema se meso u pećnici s rajčicama i sirom će ispeći na laganoj vatri pola sata.

Tako to izgleda pečena mesa, čim sam ga dobio iz pećnice. U procesu prženja rajčice neka sok, koji je pomiješan sa sokom od mesa. Tipično, kao tekućina iz tave, ne izliti, i koristiti kao sos u meso.

Vidjeti sve to meso peče s rajčicom i sirom dobra kuharica, ali nije izgubio juiciness, uzeo sam sliku našeg obroka u odjeljku.

Meso s rajčicom i sirom, kuhana u pećnici, ukusna, ne samo vruće, ali sljedeći dan nakon pripreme.

Iz toga je moguće napraviti njegovi sendviči kućanstva ili meso pakirano u pita kruh, dodajte malo nasjeckanog kupusa i krastavaca i služe kao početnu shawarma.