Gingerbread House - postupno majstor klase, kako ispeći medenjak kuća kod kuće, korak po korak recept fotografijama

U svakoj obitelji tijekom godina, dodali su svoje tradicije vezane uz zimske božićnih i novogodišnjih proslava. Odlučili smo stvoriti svečani ugođaj s mirisnim medenjak kuća iz medenjak tijesta. Ovaj recept je dobar, jer je proces kuhanja može ujediniti cijelu obitelj. Što je ljubav za dekoriranje medenjak liječenje djece - Iza riječi. U svom receptu, ja ću vam pokazati kako kuhati i dekoriranje đumbir medenjak kuća kod kuće. Svaka faza u koracima koji su prikazani na slici.

Za licitara treba takve proizvode:

Gingerbread House - postupno majstor klase, kako ispeći medenjak kuća kod kuće, korak po korak recept fotografijama
  • 380 g maslaca ili širenje;
  • 3 kom. žumanjaka;
  • 380 g šećera u prahu;
  • 900 g brašna
  • 2 žlice. l. tlo đumbir;
  • 1 žlice. l. tlo cimeta;
  • 3 h. L. pečenje prah;
  • 3/4 cup invertni sirupa ili tekući med.

trebaju kraljevski glazura:

  • 4 hladnjaku proteina;
  • 600 g šećera u prahu;
  • 1 h. L. sok od limuna.

Kako napraviti medenjak kuća u Novu godinu s rukama

Utrljajte omekšan maslac sa šećerom u prahu. Zatim dodajte na težinu žumanjcima i mijesiti dok ne postane homogena. Bez isključivanja miješalice, pažljivo ulijte sirup. U zasebnu zdjelu, pomiješajte brašno, prašak za pecivo, cimet i đumbir. Kombinirati dvije smjese. U ovoj fazi važno je da se izlije dijelove brašna težine. Mi se dobije glatko tijesto. Omotati u plastične dobiven poluproizvode broda i u hladnjaku tijekom 1 sata.

Gingerbread House - postupno majstor klase, kako ispeći medenjak kuća kod kuće, korak po korak recept fotografijama

je potrebno pripremiti unaprijed u papirnatom šablone. Dimenzije dijela se mogu vidjeti na fotografiji.

Gingerbread House - postupno majstor klase, kako ispeći medenjak kuća kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Ohlađeni tijesto će biti podijeljen u šest dijelova. 5 komada folijom u foliju, stavite ga u hladnjak ponovno. Razvaljajte kolač na pergamentu, debljina test bi trebao biti oko 5 mm. Posuti površinu brašna.

Gingerbread House - postupno majstor klase, kako ispeći medenjak kuća kod kuće, korak po korak recept fotografijama

U ovom trenutku, matrica može se primijeniti i smanjiti nepotrebno.

Gingerbread House - postupno majstor klase, kako ispeći medenjak kuća kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Nakon skinuti uzorak, ovdje su detalji su dobiveni iz ispitivanja.

Gingerbread House - postupno majstor klase, kako ispeći medenjak kuća kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Tako smo izrezati sve detalje Gingerbread House. Cool izradak 30 min.

Daljnji ispeći medenjak tijesta u zagrijanoj pećnici na 180 ° C tijekom 15 minuta. Vruća prazan s prozora može uliti rastopljeni karamel, će biti učinak od stakla. Tekući karamela dobiti konvencionalnim taljenjem-karamela bombona. Dajte da se ohladi izradak.

Gingerbread House - postupno majstor klase, kako ispeći medenjak kuća kod kuće, korak po korak recept fotografijama

A sada ću vam reći kako kuhati kraljevski glazura ili glazura. Za to su proteini se hladi pomoću limunovog soka umutiti dok mekani vrhovi obliku. Zatim, 1 žlica čine šećer u prahu. Prvi put sam pripremiti glazura na pola recept, to je dovoljno za mene za ukrašavanje fasada, zidova i krovova. Drugi dio priprema za lijepljenje kuću.

Gingerbread House - postupno majstor klase, kako ispeći medenjak kuća kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Kako ukrasiti zidove i krov kuće, možete reći kako vaša mašta. Volim slikati fasade glazurom i ukrasiti krov prženih kikirikija. Da biste to učinili, mi kaput krov glazura i pažljivo stavio matice u obliku crvenilo. Za glazuru će doći iz, može kući stavke da se osuši u pećnici 5 minuta na 180 ° C

Gingerbread House - postupno majstor klase, kako ispeći medenjak kuća kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Došlo je vrijeme da se okupe đumbir medenjak kuća. Prvo ljepilo fasade i zidove. Možete koristiti meč kao rezerva. Pa mi kaput sva zavarivanja i baza dom. Važno je da dobije uporište glazura, inače zidovi će se srušiti. Čekamo sat i pol.

Gingerbread House - postupno majstor klase, kako ispeći medenjak kuća kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Kako instalacije krov. Svi šavovi su uredno popuniti glazura.

Gingerbread House - postupno majstor klase, kako ispeći medenjak kuća kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Đumbir medenjak kuća-priča okrenuo elegantan i ekstravagancija. To može biti postavljeni uz božićno drvce, kao atribut dugo očekivani odmor. Ali ovaj novogodišnji poslastica je mirisne i privlačne, teško je za dugo vremena samo ga gledajući. ????

Neka ukusna i lijepe medenjak kuća i vaš dom će ići dolje Božić priču.

Povezani članci