Pečenje na Noć vještica, „strašnu” cookies „pauk” ili „paukova jazbini” (s fotografijama)

Odmor bez deserta i slastica - nije praznik! A ako je stranka na Noć vještica, a zatim pečenje mora biti u skladu s odmora. Doista, dok je većina gostiju uživati ​​u toplim i hladnim „zastrašujuće” grickalice, slatko zub, također, žele biti pampered „strašno”, ali ukusne.

Kuhati kekse „brlog pauk” ili „pauka”, trebat ćete:

• šećera - 3/4 cup,
• Biljno ulje - 1/4 cup,
• vrhnje - 1/4 cup,
• vanilija šećer - 2-pakiranja,
• bjelanjak - 3 komada
• brašno - 1/2 cup
• Kakao - 1/3 cup,
• Sol - 1/4 žličice,
• prašak za pecivo za tijesto - 1/4 TSP.
• Za pripravu glazuru, potrebne su nam:

praškasti šećer

• - 1, 5 šalice,
• mlijeko - 2, 5 žlica,
• -1 kakaa žličice.

Kako napraviti kolačiće za Noć vještica

Šećer, biljno ulje, kiselo vrhnje, vanilin šećer i proteina staviti u zdjelu i umutiti mikser za 10 minuta na srednjoj brzini.

U zdjelu kakao mix brašno, sol i prašak za pecivo za test.

Povezujemo dvije zdjele sadržaj i umijesiti tijesto. Tijesto treba imati tekućina. Tijesto se širi sa žličicom na nauljeni i pobrašnjeni pleh, ostavljajući dovoljno prostora oko svakog kolačića. Tijekom pečenja će biti više.

peći u pećnici zagrijanoj na 180 ° C u trajanju od 25-30 minuta.

Nakon tog vremena, možemo izvaditi iz pećnice i pusti da se ohladi.

Mlijeko i šećer u prahu pripremaju bijelu glazuru.

Bijela glazura podijeliti u tri dijela. Treći dio sipati u zdjelu i dodati ga u kakao i opet tuku s mikserom.

Ohlađene kolačiće pokriti bijelu glazuru.

Glazura s kakao primjenjuje na vrhu bijelom glazura 3-4 raspona.

Nož ili čačkalica provesti nekoliko redaka iz središta prema van kolačić linije. Tako smo dobili slike paučina.

To izgleda otprilike ovako. Istina na osnovnu pozadinu na fotografiji - čokolada za glazuru i paučina izvući bijelu glazuru.

Ako je baza bijela glazura, pauk ispada kao:

Odvojite kolačiće za 10-12 sati sve dok se glazura-pauk nije u potpunosti otvrdne.

Istovremeno, napominje se da je sama kolačić sljedeći dan će biti još ukusniji.