Domaći jogurt od mlijeka da fermentira - kako napraviti jogurt kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Nježan, bogat i ukusan domaći jogurt bez jogurt je vrlo lako pripremiti kod kuće. Priprema ukusni mliječni napitak mlijeko se vrlo lako te je pogodno za djecu i članove obitelji odrasle. Ovaj prirodni domaći jogurt, kuhana, bez šećera na kiselog tijesta, možete piti za mršavljenje, dijeta i osobe s gastrointestinalnim problemima. Kako napraviti jogurt bez jogurta, šećera i ostalih dodataka, drago mi je da vam kažem korak po korak u receptu je ukrašen fotografijama.

sastojci:

• mlijeko - 1 litra;
• kvasac - 1 vrećice.

Kako bi domaći jogurt bez jogurta

Priprema piće polazeći od kipuće mlijeko. Zatim, potrebno je da se ohladi na temperaturu od 38-41 stupnjeva. Na višim temperaturama, bakterije fermentiraju jogurt umrijeti i neće raditi, a kad je preniska - fermentira jednostavno neće pokrenuti. Točno odrediti pravu temperaturu te bi trebao koristiti kuhinju termometar.

Temperatura mlijeka Željeni uliti paketić kvasca. Izmiješati dobro.

zamotati tavi s budućim jogurt u toplim pokrivačem ili veliki ručnik.

Ostavi u toplom, u blizini radijatora ili kotao za 8 sati. Temperatura bi trebala biti oko toplo, ali ne vruće, tako da nije potrebno postaviti jogurt izravno na izvor topline.

Do jutra guste, zdrave i ukusne jogurt je spreman!

Prirodni fermentirani napitak od mlijeka se može pohraniti više od pet dana u hladnjaku, ali to nestaje puno brže. ???? Za skladištenje možete sipati jogurt u glinenoj posudi.

pokriti s poklopcem ili folijom i poslati u hladnom.

Ukusan i, što je najvažnije, prirodno domaće piće bez raznih aditiva i šećera, pogodno za kuhanje raznih slastica i za djecu, što je izuzetno nepoželjno umjetne boje i druge kemikalije. Pripremite ove delikatese je vrlo jednostavan u kući - u večernjim satima ne fermentira mlijeko, a ujutro smo dobili ukusnu i zdravu mliječni napitak.