Sir juha s kozicama

Ovaj luksuzni juha sir je svjetlo i nježan okus koji nevjerojatna ljepota i okus. Juha s kozicama može biti kuhana relativno brzo, na vrijeme traje manje od pola sata. Odličan način pokazati svoje vještine i napraviti ručak nije uobičajeno i zadovoljavajući.

Recept sir škampi juha

Za ovu juhu, trebamo dobar krem ​​sir, koristite sir „predsjednik” u ovom receptu. Prva stvar koju trebate sjeckati povrće; luk - male kocke, narezati luk sitno, mrkvu naribati na ribež grubo.

Ulijte juhu u tavu, stavite ga na štednjak i dodajte sir. Donesi na čir i smanjiti toplinu kada je to juha treba pirjati lagano. Sve dobro promiješati dok se sir potpuno ne otopi i otopi se u juhu. Da bi ubrzali proces, sir se može utrljati na grubo ribež. Nakon dodati sjeckani povrće, staviti lovorov list, dodati začin, posuti sa soli i papar na okus. Nastavite kuhati 15-20 minuta. Dok se priprema krumpir, oguliti škampi od školjaka i staviti u juhu, nastaviti kuhati još 5 minuta.

Kada ste spremni, uklonite juhu od sira od vrućine i sipati u zdjelu za hranjenje. Stavite sjeckani kopar, peršin i luk.

Kao što možete vidjeti to je vrlo jednostavno, barem hranu i maksimalan užitak. s juhom škampa su hrana i drugi plodovi mora treba potrošiti što je više moguće.

Ako koristite sir u ladice - jednostavno se tope, a ako briketima, bolje je da se utrljati na ribež. Ali najbolje od svega, kupite kvalitetan sir, a ne od biljnih masti.