Pileći složenac s gljivama

Ukusna poslastica obitelji, što ih kuhati za večeru jednostavna i ukusna? Otvorite frižider, Sigurno ustajale piletine lešinu i možda neće biti gljive. Od dvije komponente mogu se brzo i lako kuhati najviše ukusna piletina lonac s gljivama i sirom u pećnici na najjednostavniji način, a dovoljno srdačna hraniti veliku grupu.

Savršena kombinacija sastojaka koji se koriste u ovom receptu napraviti kuhinjske složenci tako ukusna, piletina sa gljivama i sirom i umakom od vrhnja ispada nježno i vrlo zadovoljavajući. To svakako vrijedi probati. I tako idemo.

pileći gljiva peći

Pulpa Piletina podijeljeni u male komade i staviti u nauljeni vatrostalnog oblika. Posoliti po ukusu i posuti crni papar, po potrebi.

Isprati rajčica, uklanjanje stabljiku, izrezati na kružne ploče i staviti ih na vrh sloja pilića.

Isprati gljive i rezati dijelove medija. Udio gljivica i treći sloj lagano posuti soli.

Tvrdi sir prolaze kroz ribež, kombinirati kiselo vrhnje, promiješati i prelijte piletinu i gljive sa umakom od sira u zasebnu zdjelu.

stavi oblik u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva. Peći 40 minuta, do hen gljivama i sira nije spremna.

Nakon što je površina pokrivena sa korom od složenaca i izrazito porumeni, izvadite iz topline, zgrabiti temelj i ne raspada davanje malo podalje topline, a zatim krišku i poslužite.

To je isto kao julienne, samo kuhani u velikoj zdjeli. Za okus piletina sa gljivama i sirom umakom od vrhnja nimalo ne zaostaje za legendarnim francuske kuhinje.