Kuhanje košarica sir salata - Video recepti kod kuće
Sir košare izrađene uglavnom od tvrdog sira, s mogućnošću da se brzo stvrdnuti i zadržati oblik. To može biti od sira, Cantal, sovjetske, cheddar, Poshehonsky, Kostroma razred i drugi. Oni su znatno razlikuje od svakog drugog okusa. Kako bi udovoljili gostima, bolje je odabrati sir s prosječnom soli. Imajte na umu sadržaj masti u siru, zbog previše masnoće sorte su dobivene kalorija košare.
Kako pripremiti košaru za salate sir:
- Za proizvodnju sira košare, potrebno je ravan oblik, koji će se rastopiti u sir. Uzmite tanjur, ako želite širiti proizvod u mikrovalnu ili malu tavu u pećnicu.
- oblik Mast s maslacem i naribati sir na fini ribež, tako da nije formirana mrvice i komadiće.
- Nadalje, širenje je na ploči prema centru bio sira skuta, a manje na rubovima. Imat ćete spremnik s nepropusnim dnom i tankih rubova. Imajte na umu da je promjer jela - to je veličina budućeg košara. Zato je bolje da se odlučite na to unaprijed.
- Staviti ploče u mikrovalnoj pećnici ili tavi u zagrijanoj pećnici i čekati dok se sir otopi.
- Kada čujete pucketanje, onda bi to značilo da je sir istopi do željene konzistencije. Nakon toga velikim oprezom podevalis sir palačinka lopaticom i stavite na staklo ili čašu.
- Rubovi dobivenog mase mora pognutost strane. Dok se sir nije imao vremena da otvrdne, potrebno je da se formira lajsne košare.
- To se može učiniti primjenom konvencionalnih utikač ili posebne uređaje koji pomažu napraviti prekrasan teren.
- Nakon toga lagano pokriti košara s papirnatim ručnikom da upije ostatke masti. Ovisno o sorti, sir se hladi u prosjeku za 7-10 min.
- Uklonite nastalu oblik i stavi ga za kasnije skrućivanja u hladnjaku. Može biti dodan u skute sezama, komorač, sve bilje i bilje na okus. To će dodati sofisticiranost vašem snack.
napuni sira košarica
Kada su košare sira spreman, to je vrijedno razmišljati o hardveru. Mogućnosti su ogromne. Ako ste plodovi mora ljubavnik, onda mix dagnje, škampi i lignje, posuti ih sa limunovim sokom. Također je moguće napraviti salata od bilo koje vrste mesa i rajčice. sir ide dobro s nekim voća ili orašastih plodova. Na primjer, ako ispunite košara sira grožđa, kruške i oraha dodati,, gosti će cijeniti takvu poslasticu. Ukusan punjenje će s gljivama pržene luk i heljde. eksperiment beskonačno. Ali ne zaboravite da je nadjev treba biti vlažna. Inače sir će početi gubiti i izgubiti oblik. Bolje je da su širili punjenje neposredno prije posluživanja jelo i čuvati u hladnjaku. Košare sira idealni su ne samo za odrasle, ali i za dječju stol, kako djeca uživaju u neobične načine ukrašavanja jela. Ako imate dodatnih košara, možete ih ostaviti u zamrzivač i koristiti ga sljedeći put.