Moldavski vertuty s bundevom - foto recept kako kuhati s bundeve vertuty
Vertuty - originalan i ukusan savijača sa različitim vrstama nadjeva. Najpopularnija su bundeve i feta sir. Ovaj kolač spada u Moldavski kuhinje. Tijesto gnječio na klasičnim vertuty vode i biljnog ulja. Mi samo ispeći u roli bundeve tijesto.
sastojci:
2 jaja;
1/2 cup šećera (4 žlice tijesta.);
100 ml. mlijeko;
100 gr. ulje;
400 gr. brašna
10 gr. kvasca;
patiti soli;
bundeve.
kako napraviti vertuty
Za pripremu nadjev od bundeve: Čišćenje tvrde kože i tri ribani, malo izrezati u male komadiće.
peći kolač zatvoren, treba, prvo, da bi se tijesto. U tom smislu, u toplim mlijekom zamijesite kvasac, šećer i malo brašna.
izdvojena na toplom mjestu i veselimo se kada je u porastu.
U skuhati pokušava voziti jaje, dodati maslac i zamijesite.
Kao procesa miješanja izgleda pokazati korak po korak fotografiju.
Dodati brašno i mijesiti tijesto.
Mijesite dok ne dobijete na slici. Podijelite tijesto kvasac na dva dijela i dati da odstoji dvadesetak minuta.
kao dobivenog vartuta
Napravite izgled kolača, možete jednostavno zatezanje role i organizirati ih u lijepoj bagel.
Da biste to učinili, razvaljajte i tapecirane bundeve, pospite šećerom. Uz bundeve brz slijed tonova nije pretjerivanja inače će biti previše mokra.
twist valjak.
Također, nastaviti u drugom dijelu testa.
Dva bere isprepliću i zamotati role u ringu.
Spread na lim za pečenje i napraviti male rezove.
Drugi jaja mijesanje i žbukom ih svitak.
kocke od bundeve, i koja se prostire na lim i posuti šećerom. Neka stoje za 10-15 minuta i slanje u zagrijanu 180 stupnjeva peći.
pečenje traje do 40 minuta.
valjak spreman za sjaj mogu dodatno podmazati slatki sirup.
To nije potrebno podsjetiti da je bundeva je vrlo korisna za želudac. Kompletan komad mirisnog bundeve role uz čašu mlijeka ili jogurta ... i zdrav domaći doručak je spreman!