Ukusna novi krumpir u kiselo vrhnje s koprom i češnjakom - kako kuhati ukusna mladi krumpir, jednostavan recept sa slikom

Osjetljivo okus mladih kuhana krumpira sam uvijek povezana s toplim nježnim ljeta. Kuhanje može biti drugačiji. Danas želim podijeliti s kućanice recept za kuhanje mirisne jela mladih krumpira, okus koji se nadopunjuju vrhnje, kopar i češnjak. Recept je u pratnji fotografije snimljene u koracima i odmah možete vidjeti koliko je lijepa i ukusna uspjeti.

proizvodi:

• nove krumpir - 1, 2 kg;

• Češnjak - 1 češanj;

• kremasto na ulje 70 g;

• kiselo vrhnje - 200 g;

• kopar - 1 hrpa;

• soli - 1 žlice. l.

U mladosti krumpir pripremiti ukusan

Budući kuhar bi trebao znati da je to recept za krumpir je bolje odabrati srednjih.

Odabrani krumpir, moramo temeljito isprati u hladnoj vodi i oslobađanje od nadmetanje kože krumpira. Brzo ga očistiti na različite načine. Na primjer, ja sam koristeći metalne mreže pranje suđa. Samo držite u ruci i gomolja krumpira koža intenzivno tri ručnik.

Nadalje, postupak čišćenja pomoću grubo soli, ili se tradicionalno - nož.

Koji god način se odlučite, ali još pročišćeni krumpir da se ne potamne, staviti u zdjelu s hladnom vodom. Veći krumpir treba smanjiti na pola (po).

Zatim smo pomak krumpira na tavi i napuniti s kipućom vodom (da se kuhati vodu unaprijed), tako da je u potpunosti obuhvaćena gomolji vodom. Zatim dodajte sol, ukloniti vatru niske i pokriti poklopcem pan.

mladi krumpir kuhamo ne više od petnaest minuta. Spremnost za provjeru krumpir s čačkalicom ili vilicom.

Dok se krumpir kuha, potrebno je pripremiti kiselo vrhnje začini sa češnjakom i začinskim biljem.

Hrpa kopra pranju tekućom vodom i fino usitniti.

češnjak oguljen i cijeđenje u tisku.

U dubokoj posudi vrhnje pomiješajte s češnjakom i koprom.

U gotovom krumpir, treba potpuno odvod vode. Zatim pomak krumpir u posudu s rastopljeni maslac.

ispuniti kiselo vrhnje punjenje, lagano miješanje i pokrov posuda. Kao takav, krumpir ostavljajući na laganoj vatri petnaestak minuta. Za to vrijeme ona će imati vremena za skuhati i upijajte pikantnih okusa.

Nakon toga, lagano promiješati posudu s mladim krumpirom i služiti potrošačima u dubokim tanjurima, vrh zalijevanje okusom kiselo vrhnje umak. Savjetujem svima da kuhati ukusna, jasne i flavorful krumpir za ovaj recept.