Pileći butina s krumpirom u pećnici - kako kuhati ukusna piletina bedrima s krumpirom, korak po korak recept fotografijama
Mnoge domaćice često moraju boriti s onim što jelo kuhati večeru za kućanstvo koja je ukusna, hranjiva, nije jako skupo, a ne priprema za dugo vremena. Ponuda kulinarka kuhati ukusna piletina bedrima s krumpirom pečenim u pećnici s umakom od vrhnja. Priprema ovo jelo vrlo brzo i ispada nevjerojatno ukusna. Korak po korak recept pucao na fotografijama, neka vam postati asistenti u pripremi jela.
sastojci:
- chicken butina - 6 kom;.
- krumpir - 2, 5 kg;
- umak od soje - 50 ml;
- vrhnje (15%) - 450 ml;
- jaja - 2 kom.,
- 1 - luk kom;.
- začina za meso - na svoj ukus.
Kako bi se pripremili ovaj recept, moramo kupiti pileći bedrima tovnih pilića. Takva kuka za razliku od mesa nježniji domaće piletine i pecite u pećnici istovremeno se kuha s krumpirima.
Krumpir naprotiv, pokušati kupiti takav stupanj koji je pogodan za prženje, a ne smanjili tijekom pečenja.
Kiselo vrhnje za kuhanje ispuniti bolje da ne masti od 15 do 10 posto.
Začini u ovom receptu, odabrati svoj ukus, će odgovarati bilo mješavinu bilja koje želite.
kao peći pile bedra s krumpirom u pećnici
Dakle, prvo moramo pileća bedra sa solju i pospite začin za meso sa svih strana. Dok smo se nositi pripremu krumpira, naši bedra ostaviti malo upije začine.
U početku je krumpir oguliti pomoću guljenje Strojevi. Pročišćeni krumpir da ne pocrnio, fold u posudu hladne vode.
Zatim, neka nam kuhanja kiselo vrhnje punjenje. U dubokoj posudi razbiti jaja i tamo, dodajte sol i sušena bilja.
Nakon toga, vilica se mućka aktivnih sastojaka.
Dodajte umak od soje, kiselo vrhnje i dobro promiješajte sve više.
To je kiselo vrhnje punjenje imamo.
U luk oguliti i rezati u polukruga.
Najmanje voda odvodi iz oguljeni krumpir i izrezati krumpir na kockice, a debljine.
Na pleh položi foliju ili pergament položio krumpir tijesno drži jedni drugima.
Nakon toga, pečenje krumpir luk posipati.
rasporedili smo na krumpir piletina bedro.
I prije slanja u pećnici ravnomjerno ispuniti krumpir s kiselim bedrima krema za punjenje.
Kako ispeći pileća bedra s krumpir će biti u pećnici na srednje jakoj vatri pola sata. Ako je koža na mesu će gorjeti, na vrhu bedara može biti prekrivena komadima folije.
Ispunjeni nadmetanje, ukusna i vrlo srdačna krumpir, pečene u pećnici sa pilećim bedara, nježno pomak jela po narudžbi i služiti potrošačima na ručak ili večeru.