Pileći bedra u pećnici - kako kuhati pileća bedra u majoneze i soja sos, korak po korak recept fotografijama

Danas na „posao” sa pilećim bedara. Gastronomska proizvod zasluženo pobijedio na Cook dodati svoje popularnosti. Ima dosta veliki izbor vrlo različite načine „u” koriste ovaj dio piletine polovica. I naš recept - to je jednostavan za pripremu i ukusne pečene piletine bedrima marinirana. Prije bedra pečena u pećnici, morate prethodno potopiti ih u marinadi, čiji sastav je vrlo jednostavna: sve majoneze i najčešći (klasične) umak od soje. Korak po korak receptu ukrašen fotografijama prikazuje sve važne faze.

sastojci:

• chicken bedro - 5 ili 6 komada;
• soje (klasični) umak - 50 ml;
• majoneze (može biti) - 3 žlice. kutije.
• Sol - mala pinch;
• tlo papar - po izboru;
• Ulje suncokreta - 1 žlice. žlica (kako bi se dobilo).

Kao pečene pilića bedra marinirana u majoneze i sojin umak

Priprema početak, odabranim dijelovima pilića - bedra - pošaljite ih isprati pod hladnom vodom. Zatim, pere obsushivayut piletina komada pomoću papirnati ručnik i širiti u duboki spremnik (posudu).

Zatim smo prešli na mariniranja bedara. Ali naša majoneza i soje marinada nije potrebno miješati u posebnoj posudi. Mi ćemo učiniti sve što je u jednu zdjelu. Dakle, prvo proširila na gotovu majonezu pilećih komada (uzeti onaj koji je dostupan u hladnjak ili netko koga voliš).

Slijedeći napuniti umak od soje.

Vrlo malo je bačen u zdjelu sastojaka soli, ali još uvijek možete baciti i prstohvat mljevenog crnog papra.

Ispravno komponente budućnost pečena mješavina hrane i pokrivena poklopcem, staviti oko sat vremena u hladnjaku marinirati bedro.

Došlo je vrijeme - priprema za pečenje oblika bedra. Prvo, na dnu obrasca trebao biti malo dlake ulja. Nakon toga, samo ispunite obrazac marinirana pileća bedra, stavljajući ih uz bok čvrsto. Cover oblik pogodan veličine komad folije i prenijeti ga (oblik), u zagrijanu duhovochny vladi, koja je u to vrijeme mora biti zagrijana na 220 stupnjeva.

Nakon 40 minuta, tako da je kalup se otvara (ukloniti foliju) i ponovno se smeđe boje komada peku u pećnici slijedećih petnaest minuta.

To je tako lijep i sočan pileća bedra marinirana u našem procesu pečenja van.

poslužiti kao drugi ukras bilo. Volim pire krumpir. ???? A ako je vruće charcuterie stolom za odmor, moguće je odvojeno pripremiti pečeni krumpir.

Posluži se zdravlje i ne zaboravite podijeliti recept! ????