Ukusna pileća prsa pržena u tavi - kako kuhati sočan pileća prsa u tavi, korak po korak recept fotografijama

Pileća prsa kuhana u ovom receptu, ispada jako sočan i ukusan. Ona rado proždire djecu i odrasle. Počastite sebe i svoju obitelj čaroban jela pripremljena koristeći ovaj recept s fotografijama.

Kako se pripremiti sočan pileća prsa u posudi

Tajna ovog jela je punjenje. Za njegovu pripremu potrebno:

• 1 pilećeg jajeta;
• 1 žlica biljnog ulja s neutralnim mirisa;
• 1 žlica krumpirov škrob;
• 1 žlica mustard;
• 1 čajna žličica soli.

pomiješati sve sastojke, dobivamo univerzalnu bazu ispuniti, koja je pogodna za sve vrste mesa: piletina, svinjetina, govedina, pa čak i meso divljih životinja. Za pripremu pileća prsa koristim dodatni začin - „curry”. To treba biti oko 0, 5 žličica.

Još jednom, sve miješati i možemo početi dodavanjem ispuniti komade mesa.

Pileća prsa (I ladicu 650 g) izrezanih medaljona debljine oko 1-1, 5 cm.

Dodavanje meso u marinadu.

Sve dobro izmiješati i dobije odstoji najmanje 30 minuta.

Da bi se prilikom pečenja meso je sočno, to treba širiti na dobro zagrijanoj tavi, podmazani sa biljnim uljem. Nakon što je maslac opekline, a gusto stavi piletinu na površinu za kuhanje.

Slijepi kapa. Fire prženog grudi mora biti iznad prosjeka. Visoke temperature neće pustiti sok ponestane, ostavljajući meso sočno.

Odmah nakon 5 minuta, pileći komadi mogu se uključiti. Pržiti drugu stranu, i ispod je poklopac zatvoren.

Fried ukusna piletina je služio za stolom sa svježim ili konzervirane povrća. Dobar tek!

Ako su komadi pileća prsa ne može stati u tavi na vrijeme, onda ne očajavajte, spremnik može zatvoriti poklopcem i poslati u hladnjaku. Meso u punjenje mogu biti pohranjeni na donjoj polici hladnjaka za do četiri dana. Najukusnije piletina dobiveni nakon izlaganja preko noći u svom marinadi u frižideru, pa ovaj recept pržena pileća prsa idealan je za pripremu tople snack za bilo koju prigodu ili novogodišnji stol.