Pirjana krumpir punjene mljevenim mesom - korak po korak, kako napraviti restani krumpir punjene mljevenim mesom, recept sa slikom

U našem izborniku, mi već dugo poznato jelo s punjene paprike, rajčice, kupus i ostalo povrće. Stvari koje mogu i krumpir. Ovaj recept sa slikama omogućuje diverzifikaciju svakodnevnih jela od krumpira. Punjene krumpir natopljen okus mesa i vrlo ukusna. Jelo se brzo i lako priprema, nema potrebe da se miješaju, što je dodatna pogodnost i prednost. Glavni uvjet je da se pripremiti ovo jelo, trebat će vam debelih stijenki posude idealno, od lijevanog željeza kotao.

Za pripremu nam je potrebno:

• krumpira;
• mljevenog mesa, u ovom slučaju mesa;
• luk (jedan u mljevenom luk, jedan za prženje);
• 1 - mrkvu;
• suncokretovo ulje;
• paradajz paste (po izboru) - 2 žlice;
• sol, papar. lovorov list, peršin - na okus sve.

kao kuhati pirjano krumpira punjene mljevenog mesa

Početna pripremiti jelo, prvo, počnimo kuhanje nadjev od mesa. Mljevena junetina, ili bilo koji drugi, ovisno o osobnim preferencijama, pomiješana s sjeckani luk, sol i crni papar.

oguliti krumpir, oprati, velike gomolji prepolovljena.

Cut krumpirov jezgre poseban nož.

To je vrlo povoljno kako bi napravili mjesta za popunjavanje posebnog uređaja, pod nazivom spirala. Ona djeluje na principu svrdla. Oštar kraj zaglavi u krumpir i twist, rezanje glatku centar. Nemojte se bojati da probode gomolja, nadjev unutar dobro čuva. Ako se takav nož u sektoru nije dostupan, pokušajte izrezati srce jednostavnim uskim nožem. Posebna nož za uklanjanje krumpira jezgre izgleda ovako:

krumpira spremni da budu punjeni s mljevenog mesa i jezgre dobiven slatka spirale.

čvrsto farshiruem krumpir kuha punjenje.

usitniti mrkve i luk, pržena na suncokretovom ulju. Ako želite, dodajte pastu od rajčice, ali vrijeme kuhanja će se neznatno povećati kao od rajčica krumpir stvrdne.

Punjena krumpir proširila preko velikom kotlu zazharki, pažljivo sipati sloj soli, dodati lovorov list i dodati oko 1-1, 5 šalica tople vode. Voda ne smije pokrivati ​​jelo. Stavite na vrhu naše lijepe spirale.

nepropusno montaže poklopca. Tijekom kuhanja, ne otvaraju.

Mi smo stavili na srednje jakoj vatri, nakon 10-15 minuta i smanjiti plamen rezervat krumpir gulaš skuha. Ne miješajte. 40-45 minuta provjeriti spremnost krumpir s tanjura.

Poslužite u zajedničkom jelo ili dijelove, formirana na vrhu navodnjavanje umakom i pospite začinskim biljem.

Uživajte u jelu.