Kvasac torta sa bundevom -Kao kuhati bundeva pita po skokovi i granice, s korak po korak recept fotografijama
Jednostavan i ukusan recept za bundeve pita danas na svoju pozornost. Bundeva je neosporna solist u ovom receptu. savršeno Ona stoji u tandemu s orasima, cimet i šećer od šećerne trske. Kolač je zraka, ako je dao vremena da se „digne” nakon prešanja / korekture. Jednostavan recept s korak po korak kako napraviti sliku sada uvijek na dohvat ruke. Ukusna torta punjena bundeve, orasi i cimet poslužuju s mirisnim šalicu čaja. Uživajte!
sastojci:
tijesta s kvascem:
- granulirana kvasac (suhi) - 1, 5 žličice,
- Topla voda - 380 ml,
- malo soli,
- šećer / pijesak - 1 žlice. Žlicu,
- Vanilin prahu - 5 grama,
- brašno (B / C) - 450/500 grama,
.
.
punjenje
- bundeve - 350 g,
- matice (pistacija) - 100 grama,
- Smeđi šećer - 90 grama
- maslac 61% (za podmazivanje slojeva) - 90 grama,
- U prahu Cimet - 30 grama,
- 1 jaje (za test za podmazivanje),
- šećer, u prahu - 1 tbsp. žlica.
Kako ispeći kvasac bundeve pita peći
Kako se pripremiti dizano tijesto
Otapanje kvasac granule u toploj vodi za piće. Sljedeća linija: šećer, sol i vaniliju. Otopi se u otopini kvasca. Proseem kroz sito brašno i miješati u tijesto.
Kada se tijesto digne, Pierce prste. Ako su rupe ostavi na mjestu, a zatim tijesto je došao. Ako su rupe vratio i uzeo tijesto u svoj izvorni oblik, tako da tijesto treba još uvijek stoje.
pistacija orasima se suše u tavi, ali ne za dugo, usitniti ih nožem. Bundeve slomiti procesorom s velikim mlaznice.
valjanog Mali komadić tijesta, lagano je mast sa blagim maslac, posuti smeđi šećer, a zatim staviti maticu, bundeve i cimeta.
uviti tijesto u cijevi, kao što se vidi na slici.
Svaka dobivena lagano cijev vezanje čvor u obliku sjedi s odvojivim prirubnice. Pokrijte oblik suhim ručnikom da „približila” pitu.
Slijedeći prethodni postupak i jaja pita podmazuje otpekaem 25 minuta s temperaturnog režima: 180 ° C
smo uzeti pečena kvasac kolač, pokrijte ručnikom i ostavi da se ohladi. Zatim ga izvadite iz kalupa, prošao na jelo.
U malom filter za posipavanje ukusan bundeve pita s šećer u prahu.
To izgleda tako ukusan kvasac kolač s maticom i bundeve punjenje u odjeljku.