Otvoreno bundeve pita sa orasima i medom - Kako kuhati bundeve pita u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

Dosadno studeni donosi izgleda tužno i depresivno i melankolije. No, sve je u našim rukama! Priprema svijetle, sočan i mirisno pijesak torta punjena sa bundevom, od vas će zaboraviti blues. pečenje miris ispuni kuću topao i udoban, a obitelj okupila za stolom za kušanje. Recept za bundeve pita sa prhkog tijesta je vrlo jednostavna, može kuhati bilo domaćica, koristite recept sa slikama koje su napravili korak po korak u procesu kuhanja.

Dakle, trebamo:

za testiranje:

- maslac - 85 g;

- jaje - 1 kom;

- brašno u / s - 220-250 grama;

- voda (ledena) - 3 žlice. žlice;

- Sol - na vrhu TSP ;.

, za punjenje:

- bundeva - 200 g;

- maslac - 25 g;

- šećer - 100 g;

- vanilija bit - 3 kapi;

- žumanjak - 2 komada;

- bjelanjak - 1 dio;

- orasi - 5-7 komada;

- med - 2-3 žlice. žlica.

Kako se pripremiti pijesak bundeve kolača s maticama i meda

Ispeći ukusnu tortu, morate napraviti ukusan nadjev. Njegova priprema ćemo mi na prvom mjestu. Bundeva očistiti, izrezati na pločice i staviti na Multivarki rešetka (uključujući i „grijaču”) ili obični parobrod. Pari 10-15 minuta dok bundeva je tender.

Da bi se testirala treba miješaju u prikladnoj posudi jaje, maslac, sol. Izlije brašno i mijesiti kolača tijesta dodavanjem ledene vode. Od nastalog mase da se formira loptu i poslati ga u zamrzivač za deset minuta.

Pyurirovat završi bundeve miješalica. Dodaj u njega šećer, žumanjke i proteina. Maslac poslati u mikrovalnu ili u vodenoj kupelji, tako da je postao tekući dosljednost. Dodaj u bundeve smjesu. Promiješati. Dodajte nekoliko kapi vanilije bit. Ukusna punjene bundevom je spreman.

Oblik otpusti pergament za pečenje. Razvaljajte veličine obrazac prhkog tijesta, uzimajući u obzir prirubnice koji će imati tortu. Staviti u obliku tijesta, tvoreći polica, oko dva centimetra u visinu. Stavite nadjev od bundeve.

Slanje pitu u pećnicu za pečenje. Prvih 15 minuta, peći na 185 stupnjeva, 30-35 minuta kasnije - na temperaturi od 120 stupnjeva.

Slanje kolač u pećnici, pripremiti orasima i medom. Matice čist. Med poslati u mikrovalnu ili u vodenoj kupelji, pa je kupio tekuće konzistencije.

Pri promjeni temperature pečenje, ukloniti kolač, orasi i dekoriranje izlije med.

Spreman pita punjena bundevom treba ohladiti malo prije nego što ga izrezati na dijelove komada.

Komadi pijesak torta s bundevom i orasima izgledaju vrlo svijetao i ukusan, a okus - daje pravi užitak.

Za pripremu ukusne bundeve pita Tijesto može biti vrlo brzo i jednostavno pomoću ne samo moj korak po korak recept s fotografijama. Video predloženi recept ispod razlikuje od prethodne i ispitivane formulacije i sastava punila. Ali, ako ste, poput mene, su vrlo skloni kolača od ovih svijetlih i korisne dinje, onda sigurno ovaj kolač i bundeve pita pijesak.

Budite sigurni da priuštite sebi i svojoj obitelji svijetle, korisne i ukusne domaće kolače!