Ukusna pilav pilav sa svinjetinom u tavi - Kako kuhati pilav mrvljiv svinjsko meso na tanjuru, korak po korak recept fotografijama

Pravilno kuhani pilav - ne samo da zadovoljava, ali i prekrasan jelo. Kuhana riža pretvara mrvi i upija boju, miris i okus od drugih sastojaka i začina jelima. Klasična rižoto kuhan s janjetine, ali prilagođen recepte i dopustio meso drugih životinja, pa čak i peradi. Kako kuhati ukusna pilav svinjetina, možete naučiti koristiti ovaj recept s korak po korak kako napraviti fotografiju.

Za pripremu pilav za društvo od 5-8 ljudi uzeti:

Svinjski - 600 g;

dugo zrnati riža - 400 g;

mrkva - 2 kom.,

luk - 2-3 komada;

biljno ulje - 1 šalica;

Češnjak - 2 glave;

lovorov list, kumin, crni papar, žutika, sol.

Kako se pripremiti praškasti pilav svinjski

Mrkva i luk očistiti i oprati. Luk izrezati na velike kocke i stavite na zagrijani tavi s uljem.

mrkva ne trenje i smanjiti trake ili kriške. Dodaj narezane mrkve s lukom.

Fry do tada, dok se mrkva omekša. Zatim dodajte lovor, kim, 4-5 graška crni papar, žutika i sol.

mesa, oprati i izrezati u male komadiće.

Miješa pržiti i meso s povrća.

Peel češnjak tako da je glava ostao netaknut.

Pour meso s povrćem u Kazanok ili dubokim posudu s debelim stijenkama. Stavite češnjak klinčić u zazharku.

Voda za ispiranje za čišćenje Sl. Stavite ga ravnomjerno na mesu. Dodati vodu tako da pokriva lik na 1-1, 5 cm. Pokrijte kotao s poklopcem i kuhajte 15-20 minuta.

Ready pilav određena količinom riže kuhana. Neka odstoji 20-30 minuta na površini. Zatim uklonite poklopac, pokrivati ​​lonac ili kotao veliku posudu i okrenite tako prebacuje na pilav u posudu. Mrvi Slika leži na dnu podloge i pokriveno planinu i lijepu svijetlo od mrkve s okusom mesa.

Trag ponavlja sve preporuke navedene u ovom receptu s fotografijom, možete lako i jednostavno kuhati mrvi i ukusan pilav svinjetina.