Ražnjići od pilećeg krila - kako kuhati kos za pileća krilca, korak po korak recept fotografijama

Danas ćemo kuhati kos za pileća krilca. Krila za roštilj treba odabrati vrlo pažljivo. Moraju biti svježe, velika i bez grešaka. Slomljeni Krila roštilj neće učiniti zbog svoje loše nanizani na ražanj, a tijekom pečenja su deformirani, može pasti na žeravici, a ne da vremena za ispeći. I zbog prekrasnih krila, te dobiti prekrasan roštilj sa zlatnim kore i nevjerojatan okus. Dijeljenje dokazano recept s korak po korak kako napraviti fotografiju.

Dakle, trebamo:

- pileći krila - 1-1, 2 kg;

- crno vino - 55 miligrama;

- Majoneza - 1, 5, Art. žlice;

Luk - - 1 komad;

- začini (korijandera, đumbira, kurkuma, provansalski bilje, papar) - 1 TSP ;.

- sol - 1-1, 5 žličice ..

Kao barbequing pileća krilca

Krila ispitati da nema perje i dobro oprati. Ako pronađeno perje, a zatim ih ukloniti.

Priprema vina, korijander, đumbir, kurkuma, mljeveni crni papar, Provence bilja i soli. Uzmem domaćeg vina, koji je napravio svojim rukama iz plave loze. To je fascinantan miris, koji je u procesu pripreme prenosi i pileća krilca. No, odijelo i bilo crveno vino iz trgovine.

Preklopi posipati začine, uliti vino sol. Izmiješati dobro.

luk oguliti, oprati, izrezati na dvije polovice. Krila staviti u lonac s poklopcem, a zatim ostaviti da se marinirati u tom svojstvu. Prelijte preko krila sa majonezom i staviti luk. Izmiješati dobro.

Cover sa mesom pan poklopcem i poslati u hladnjak na nekoliko sati. Volim jako bogat okus začina i vina u krilima, pa marinirajte meso u večernjim satima, ostavljajući marinirati preko noći.

Gudački krila na ražanj s lukom. Pripremite ugljena. Pržiti meso na ugljevlje do učinio. U procesu pečenja, vode krila tekućina koja je ostala na tavi. To će učiniti pileći kebab je jako sočan.

Ready pileća krilca su ukusni, lijepi i blistava. Poslužite ih na kos ili na tanjur ili pladanj.

pečeni krila na roštilju savršeno s različitim umacima, pečeni krumpir i ide sasvim u redu kao snack uz vino ili pivo.