Bundeva salata s jabukama i grožđicama s umakom od naranče - Kako kuhati bundeva salata s jabukama, korak po korak recept fotografijama

Salate od sirove bundeve sadrži puno korisnih tvari za organizam. Vlakno se nalaze u povrću nije podvrgnuta toplinskoj obradi, doprinosi normalizaciji probave i metabolizma. U očekivanju ljeta vrlo relevantni povrća salate. Predlažem da se upoznaju s jednostavnim receptom i kuhati ukusna bundeve salatu s jabukom i grožđicama. On je obučen sa sokom od naranče i vrlo malu količinu biljnog ulja. No, krenimo redom ... ????

Propisuje broj proizvoda u početku. Moram reći, da ih na oku. Bundeva, oko 250 grama, 1 veliki slatki jabuka, 1 naranča je srednje veličine. Ipak je potrebna mala pregršt bijelih grožđica i 1 žlica biljnog rafiniranom ulju.

Kako se pripremiti bundeve salata s jabuke i grožđa

Prva stvar je da umak, kao da je kuhan nakon rezanja povrća, nježno meso jabuke može oksidirati i potamniti, a sok od naranče neće dopustiti da potamniti.

Narančasta oprati i izrezati na pola. Svake polovice sok iscijediti. Također možete dodati u zdjelu citrusa pulpe. Za sok dodajte žlicu biljnog ulja i sve dobro promiješati. Sol i šećer u posudu ne stavljajte.

U bundeva odstrani kore. To nije lako, kao vanjski povrće vrlo čvrste obrane. Izrežite meso na kockice sa strane oko 5 milimetara. ribani sam bundeve na Korejskom ribež s presjekom srednje veličine.

Apple pranje i pročisti kože. Tri ili smanjiti slatko pulpe na isti način kao i bundeve.

Napunite voća i povrća umak narezane i lagano odmah promiješati. Mi radimo sve što je brže moguće jabuka nije imao vremena da potamniti.

Salata je gotovo spreman. Ostaje samo da ga stavi na ravnim pločama piramida i posuti s mekim grožđice. Ne zaboravite, grožđice prethodno ispiranje, potopiti i suha ako je potrebno.

U principu, ovo može biti hrana, bez salate i grožđa. To je osobito vrijedi ako koristite salatu za mršavljenje, kada se uzima u obzir u izborniku svaki kalorija.

Ako vam se sviđa jelo od sirove bundeve, onda također pročitajte moj korak po korak recept za bundeve salata sa svježim krastavcima i mladi luk.