Pickle gljive brzo - kako kuhati marinirani gljiva kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Ljubav kiseli gljive? Ne predstavlja nikakvu blagdan bez ovih ukusnih gljiva? Predlažem da se naučiti kako ih kuhati kod kuće. Ovaj jednostavan recept, ne samo će se baviti procesom pripreme za 20 minuta, ali i uvelike spasiti obiteljski proračun - Trgovine liječiti nešto nije jeftin. ???? Posebnost ovog recepta može se pripisati ne samo na brzinu pripreme, ali i poseban marinada, koji rade bez vode. Marinirana Gljive brza hrana kuhana u soku i ohrabrujući punoće okusa. Brzo pripremiti ukusna gljiva predjelo pomoći će vam korak po korak i moje dokazane recepture ukrašen fotografijama.

sastojci:

• Svježe gljive - 500 g;
• Češnjak - 2-3 režnja;
• - luk 1 kom.
• Rafinirani biljno ulje - 80 g;
• ocat - 3 žlice. l.
• - karanfil 5-6 komada;
• papar grašak - 5 kom.;
• pimen - 6 kom;.
• korijandera tlo - 0, l, 5 sati..
• lovorov list - 2-3 komada;
• šećer - 1 žlice. l.
• G - 1 TSP ..

U marinirati gljive brzo i ukusan

Za ukusna marinirane gljive zahtijevaju uske svježe gljive. Pokušajte odabrati male gljive - onda ne morate da ih izrezati i gotovih jela će izgledati atraktivnije.

Gljive mojemu pomno, obratite posebnu pozornost na dnu nogu. Očistite gljive ležao u dubokoj tavi na suho.

Uključite topline malo manje od maksimuma i pričekajte dok se ne počne ističu sok od gljiva. Pržiti gljive u tom trenutku 5 minuta miješanja bez zaborava.

Tako dugo dok su neka sok očistiti naše povrće. Luk izrezati na pola prstenje, češnja češnjaka - ploča.

Za marinadu u zdjelu kombiniramo sve: luk, maslac i začine. Broj začina može uzeti prema vašem ukusu: nešto više i nešto manje.

Dodavanje se povrće i gljive marinadu. Ostavite 10 minuta pod poklopcem. Nakon vrenja, mali požar. Na zahtjev nekoliko puta, možete lagano promiješati gljive, tako da su ravnomjerno marinirana.

završeno pomak gljive u bilo kojem prikladnom posudu koja se može zatvoriti, i marinadu ispuniti. Dajemo u potpunosti ohladi i poslužite.

marinada može se čuvati u hladnjaku do tjedan dana, ali oni su vjerojatno tako dugo zalezhatsya. ????

Nakon oprobuete moje brze hrane foto-recept, ukusna marinirane gljive često će se pojaviti na radnoj površini. Uživajte apetit !!!