Okroška na kvas bez krumpira - kako bi papazjanija sa rotkvicama i kobasica, korak po korak recept fotografijama

Možda, nema sumnje da se može dati izjavu da je najbolji ljetni jelo - ukusni mljeveno meso! Kuhati ova juha može biti ugodno hlađenje za razne recepte, koji, naravno, svi prikladan, ali imaju svoje nijanse. A naš, sada nudi način za kuhati hash godine, ima svoje kulinarske „trikove”. Uvjereni smo da je to, ako ne i klasični, ali vrlo ukusna ljestve na kvas bez krumpira, ali s rotkvicama i kobasica poput vas, a recept za „riješiti” u svom kulinarskom prijenosno računalo. Napominjem da ove godine za pripremu juha može na kućnom ili papirnatim kvas. Korak po korak receptu ukrašen fotografijama koje pokazuju sve suptilnosti kuhanje.

sastojci:

• (jaje brojne poželjne) - 2, jedinica.
• prosječna rotkvica - 4-5 kom.
• krastavac - 1-2 kom;.
• kvas - 1, 5 litara;
• kobasica - 150 g;
• (svježe biljke luk i kopar) - 0, 5 grede;
• , gdje je sol - diskrecija;
• Senf - 1 h leži ..

Kako se pripremiti na okroška kvas bez krumpira

Predloženog skupa hash proizvoda kuhati tvrdo kuhana jaja. Neka kul, dobro i jasno. Kao što se očekivalo, u cjelini. ???? Sada obratite pažnju: jaje podijeliti mljeveno meso na žumanjke i bijelaca. Poslujemo prvi proteina. Oni su tlo na ribež (velike).

No, preostalih utrljati žumanjke u zdjelu s malom količinom kvas (polstakana dovoljno).

Nastavi kuhanje. Oprane krastavci s kore trljati.

Isto tako postupiti i rotkvice.

kobasica za naše obroke ćemo izrezati na kocke.

Green raspasti, ali prije nego što se vežu na preostalim sastojcima, sa soli mljevenje. Zeleni treba dati sok.

prelijte pripremljene hrane našu izlizane žumanjak i dodajte senf.

Pour kvas i promiješati. Sol, ako je potrebno.

služiti okroška rotkvica izravno ili dati da stoji u hladnjaku.

Ukusna ljestve na kvas bez krumpira poboljšati okus ugodan, ako se dopuniti ponudu ljetne hladne juhe s kiselim vrhnjem ili majoneze. Posluži se zdravlje!